„Der Lirac 2023 der Domaine Lafond Roc-Épine, eine Cuvée aus zwei Dritteln Grenache Noir und einem Drittel Syrah, ist ein großartiger Erfolg. Er entfaltet ein tiefes und komplexes Bouquet von schwarzen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und Lakritz, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen dezenten Hauch von Eiche. Mit mittlerem bis kräftigem Körper ist er reichhaltig und umhüllend, mit einem fleischigen, fruchtigen Kern, vielschichtigen Texturen und einem harmonischen Mittelgaumen. Getragen von samtigen Tanninen mündet er in einen langen, würzigen und luftigen Abgang. Es ist ein Lirac der Extraklasse, der davon profitiert, mindestens ein Jahrzehnt im Weinkeller gelagert zu werden. “ (Wine Advocate 2025)
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Auge
Kräftige rubinrote Farbe mit violetten Nuancen
Nase
Komplex und cremig, mit Noten von roten Beeren wie Kirsche und Sauerkirsche
Geschmack
Kräftiger und vollmundiger Auftakt, am Gaumen entfalten sich Vanille- und Pfeffernoten, die bis zum Abgang anhalten; ein geschmeidiger, reichhaltiger Wein mit schöner Länge und weichen Tanninen
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Dieser Wein passt ideal zu einer Wurst- und Aufschnittplatte, lässt sich aber auch hervorragend mit Käse, Wildschweinragout oder gegrilltem Rindfleisch kombinieren: Tournedos Rossini oder Parisien, Onglet mit kleinen Zwiebeln...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Als Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac, das auch für seine Châteauneuf-Weine und Côtes-du-Rhône-Weine bekannt ist, wird dieses Weingut, dessen Ursprünge bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreichen, seit 1990 von Pascal Lafond geführt. Sein weitläufiger Weinberg, der seit 2012 bio-zertifiziert ist, umfasst heute 95 Hektar, verteilt auf vier Appellationen. Die Nachfolge ist nun gesichert durch den Einstieg seiner Söhne Jean-Baptiste (2014) und François (2019), die einen BTS-Abschluss in Weinbau und Önologie sowie Auslandspraktika vorweisen können.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 92+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Lirac 2023 der Domaine Lafond Roc-Épine, eine Cuvée aus zwei Dritteln Grenache Noir und einem Drittel Syrah, ist ein großartiger Erfolg. Er entfaltet ein tiefes und komplexes Bouquet von schwarzen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und Lakritz, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen dezenten Hauch von Eiche. Von mittlerem bis kräftigem Körper ist er reichhaltig und umhüllend, mit einem fleischigen, fruchtigen Kern, vielschichtigen Texturen und einem harmonischen Mittelgaumen. Getragen von samtigen Tanninen endet er in einem langen, würzigen und luftigen Abgang. Es ist ein Lirac der Extraklasse, der davon profitiert, mindestens ein Jahrzehnt im Weinkeller gelagert zu werden.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2025) Recommended
Kundenbewertung
(Jahrgang 2022)
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 30.03.2026
Dieser reife Lirac besticht durch sein kräftiges, vollmundiges und rundes Profil, das sehr intensive, saftige Aromen von roten und schwarzen Beeren mit würzigen und vanilligen Nuancen entfaltet, sowie balsamische Noten, die durch einen zurückhaltenden Ausbau entstehen, umrahmt von geschliffenen, umhüllenden Tanninen mit einem fleischigen und samtigen Mundgefühl bis hin zu einem schlanken Abgang mit einem Hauch von Pfeffer. Sehr angemessener Preis. Ein wahrer Genuss zu edlen Stücken von rotem Fleisch oder Wildgerichten, wie beispielsweise einem Civet vom Wildkaninchen nach alter Art in Rotwein, serviert mit Pfifferlingen. Bewertung = 4,1.
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN M. Veröffentlicht am 27.10.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER S. Veröffentlicht am 26.10.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
12
.90
Cashback | 2.00%
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