Dieser schöne Weißwein präsentiert sich in der Nase intensiv und von großer Finesse, mit Noten von weißen Früchten, Weißdorn und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sorgen die frische Fruchtigkeit und die blumigen Noten für Lebendigkeit, Rundheit und Geschmeidigkeit. Der Abgang ist straff und frisch... Genuss garantiert!
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Auge
schöne blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
und von großer Finesse mit Noten von weißen Früchten, Weißdorn und Zitrusfrüchten
Geschmack
saftig, rund und lieblich mit Noten von frischen Früchten und weißen Blüten, mit einem schönen, straffen und frischen Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Produktion
10.000 Flaschen
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Salaten oder Quiches...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 14/20 + Favorit (Jahrgang 2014) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das Weingut bietet eine große Auswahl an Weinen, die alle von hoher Qualität sind und eher durch Eleganz und aromatische Präzision als durch Kraft überzeugen. Die Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 sind weitere Erfolge des Weinguts, und zwar in allen drei Rebsorten.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) Erwähnt (Jahrgang 2014) (Gelungener Wein)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Als Yves Rousset-Rouard 1989 ein altes Landhaus mit 8 Hektar Rebfläche erwarb, wollte er einen großartigen Terroir-Wein produzieren und die Appellation Côtes du Luberon – heute „Luberon“ – bekannt machen. Dieses Ziel scheint 20 Jahre später dank harter Arbeit und einer sehr selektiven Auswahl der Parzellen erreicht zu sein. Sein Sohn Alexis unterstützt ihn zudem seit 1995 auf dem Weingut. Die rund 40 Hektar Rebfläche am Nordhang des Luberon-Massivs umfassen mehr als 65 Parzellen, die mit 14 verschiedenen Rebsorten bepflanzt sind, wobei Syrah und Grenache die Grundlage bilden. Auf dem Gelände des Weinguts befindet sich das Korkenziehermuseum mit 1200 Exponaten vom 17. Jahrhundert bis heute.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut: