Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016

Name: Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016
Brand: Domaine Grand Nicolet
Rating: 4.4 (5 reviews)

Rasteau|Rotwein

4.4/5 (5 Kunden)

93/100

Robert Parker

92-94/100

Jeb Dunnuck

Intensität

Reinheit

Entenbrust

„Ein umwerfender Rasteau!“

„Der Spitzenwein ist der Rasteau les Esqueyrons 2016, eine Cuvée aus 50 % Grenache, der in Betontanks ausgebaut wurde, und 50 % Syrah, der in Eichenfässern gereift ist. Die Nase ist geprägt von Kochgewürzen und geräuchertem Fleisch, die die kräftigen Aromen von schwarzen Früchten (Pflaumen und schwarze Kirschen) umrahmen und für eine willkommene Komplexität sorgen. Körperreich, reichhaltig und cremig – dieser äußerst reife, vollmundige und intensive Wein wird in den kommenden Jahren zur großen Freude aller genossen werden.“ (Wine Advocate 2018)

Kaufen Sie Ihre Weine von Grand Nicolet zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.163 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Grand Nicolet

Cuvée

Les Esqueyrons

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah

Anbaugebiete

Rote und gelbe Tonböden mit blauen Mergeladern, nach Südosten ausgerichtete Hügel, 80 Jahre alte Grenache- und 50 Jahre alte Syrah-Reben

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

80 % Entrappung, Umfüllen, Entlastung, Unterstoßen des Tresterhuts, Temperaturkontrolle, 30-tägige Gärung

Reifung

Alle Syrah-Weine reifen ein Jahr lang in Fässern, in denen zuvor ein anderer Wein gelagert wurde; die Grenache-Weine reifen ein Jahr lang in Betontanks; anschließend werden beide Sorten verschnitten und reifen weitere drei Monate in Betontanks.

Alkoholgehalt

15%

Auge

Dunkel

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von Lakritz, Zimt, Tabak und Leder

Geschmack

Samtig, vollmundig, konzentriert, mit einem schönen, straffen Abgang, saftig und elegant, mit einer würzigen Note

Servieren

BEI 15-17°C

Weinbegleitung

Genießen Sie ihn zu schottischem Haggis, mit Honig gebratenen Entenbrustfilets, einem Geflügelrisotto, einer Morteau-Wurst mit Linsen oder einem Schokoladenkuchen mit kandiertem Ingwer...

Weitere Informationen unter Domaine Grand Nicolet

Weitere Informationen unter Rasteau

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 93/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Vorzeigewein ist der Rasteau les Esqueyrons 2016, eine Cuvée aus 50 % Grenache, der in Betonbehältern ausgebaut wurde, und 50 % Syrah, der in Eichenfässern gereift ist. Die Nase ist geprägt von Kochgewürzen und geräuchertem Fleisch, die die kräftigen Aromen schwarzer Früchte (Pflaumen und schwarze Kirschen) umrahmen und eine willkommene Komplexität verleihen. Vollmundig, reichhaltig und cremig – dieser äußerst reife, fleischige und intensive Wein wird in den kommenden Jahren zur großen Freude aller genossen werden.

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2017) 92–94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Das Flaggschiff unter den Rasteau-Weinen ist der Rasteau Les Esqueyrons 2016, der zu gleichen Teilen aus im Tank ausgebauter Grenache und im Barrique ausgebauter Syrah besteht. Dieser edle Tropfen besticht durch herrliche Noten von schwarzen Johannisbeeren, gerösteter Eiche, Lakritz und zerkleinerten Blüten sowie durch einen vollmundigen, cremigen Geschmack und eine berauschende Konzentration.

Kundenbewertung

4.4/5

basierend auf 5 Bewertungen