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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Saint-Joseph
Coursodon
Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rouge 2023
Pierre und Jérôme Coursodon – Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rot 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rouge 2023

Saint-Joseph|Rotwein

94/100 Coup de Cœur

RVF

94-96/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

Syrah
Solar
Seltenheit

„Einer der größten Gründe für den Stolz des Weinguts“

„Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und präsentiert sich mit einer rubinroten bis pflaumenfarbenen Tönung sowie einem mineralischeren und frischeren Stil, geprägt von dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräutermischung. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und mit einer brillanten Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Keller.“ (Jeb Dunnuck 2025). Eine Cuvée, die von Jeb Dunnuck in die Top 100 der Weine des Jahres 2025 aufgenommen wurde.

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Weingut

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Sehr granithaltig. Flache Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mazeration und Gärung in offenen Tanks über 18 Tage mit zweimal täglichem Unterstoßen des Trub

Reifung

15 Monate in Fässern und Demi-Muids

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Tiefes, leuchtendes Purpurrot

Nase

Elegante Aromen von roten Beeren und Gewürzen.

Geschmack

Vollmundig, konzentriert, sehr komplex, reich an Tanninen. Mit der Zeit wird dieser Wein zweifellos noch besser werden (6 bis 10 Jahre). Eine perfekte Verbindung von Terroir und Rebsorte, die einen Wein mit wilden, würzigen Noten und Aromen von schwarzen Oliven hervorbringt – ein Wein, der den Charakter der Appellation Saint-Joseph hervorragend widerspiegelt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem und gegrilltem Fleisch, Lammrücken oder Lammkarree mit Rosmarin...

Weitere Informationen unter Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die Familie Coursodon zählt zu den alteingesessenen Familien des Dorfes Mauves am südlichen Ortsausgang von Tournon, was ihre schöne Parzellenstruktur in diesem südlichen Teil der Appellation Saint-Joseph erklärt. Heute leitet Jérôme, der Vertreter der fünften Generation, das 16 Hektar große Weingut, das hauptsächlich Rotweine produziert. Das Sortiment richtet sich nach der Herkunft der Trauben sowie der gewählten Weinbereitungs- und Reifungsmethode. Es umfasst Weine, die oft schon recht jung trinkreif sind und sich durch angenehm runde Tannine auszeichnen, insbesondere die Cuvées „Sensonne“ und „Paradis Saint-Pierre“.
Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2025) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit vier Generationen in Mauves, der Wiege der Appellation Saint-Joseph, ansässig, leiten Pierre Coursodon, der Vater, und Jérôme, der Sohn, der 1999 den Betrieb übernahm, 17 Hektar Rebfläche, die ausschließlich dem Saint-Joseph gewidmet sind, vor allem in seiner roten Variante. Seit langem finden die Weine dieses Weinguts Eingang in die Auswahlen des Guide: Sie zeichnen sich durch eine seltene Beständigkeit aus und werden regelmäßig mit Sternen und der Auszeichnung „ Favoriten “ gewürdigt.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 Favorit

Domaine noté (guide 2027) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses wunderschöne Weingut strahlt bereits seit einigen Jahren innerhalb der Appellation Saint-Joseph. Die Familie Coursodon, die seit dem Ende des 19. Jahrhunderts Weinbau betreibt und heute von Jérôme vertreten wird, besitzt Weinberge in den renommierten Lagen Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun, aus denen verschiedene Cuvées mit ausgeprägter Persönlichkeit entstehen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2025) Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Zum Wein:

Ein köstlicher Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Waldbeeren, Johannisbeeren und Wildkräutern. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einer samtigen Textur und vollmundigen Fruchtaromen. Ein lebhafter Hauch von Gewürzen verleiht dem Abgang Vitalität und Frische. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94–96/100

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Zum Wein:

Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und besticht durch eine rubinrote bis pflaumenfarbene Robe sowie einen mineralischeren und frischeren Stil mit dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräutermischung. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und von brillanter Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Weinkeller. Diese Cuvée wurde teilweise entrappt und reift 15 Monate im Fass.

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