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Pierre und Jérôme Coursodon – Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rot 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rouge 2023

94/100 Coup de Cœur

RVF

94-96/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

Syrah
Solarenergie
Seltenheit

„Einer der größten Stolz der Domaine“

„Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und bietet eine rubinrote/pflaumenfarbene Tönung sowie einen mineralischeren und frischeren Stil in seinen dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Früchten, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräuterbouquet. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und mit einer brillanten Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Keller.“ (Jeb Dunnuck 2025). Ein Wein, der von Jeb Dunnuck in die Top 100 der Weine 2025 aufgenommen wurde.

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Weingut

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Sehr granitisch. Geringe Bodentiefe.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mazeration und Gärung in offenen Tanks während 18 Tagen mit zweimal täglichem Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

15 Monate in Fässern und Halbfässern

Alkoholgehalt

15%

Auge

Tiefes, leuchtendes Purpurrot

Nase

Elegante Aromen von kleinen roten Beeren und Gewürzen.

Mund

Vollmundig, konzentriert, sehr komplex, reichhaltige Tannine. Mit der Zeit wird dieser Wein zweifellos noch besser werden (6 bis 10 Jahre). Eine perfekte Verbindung von Terroir und Rebsorte, die einen Wein mit wilden, würzigen Noten und einem Hauch von schwarzen Oliven hervorbringt, der für die Appellation Saint-Joseph sehr typisch ist.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2033

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu rotem und gegrilltem Fleisch, Lammrücken, Lammkarree mit Rosmarin...

Weitere Informationen unter Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jérôme Coursodon leitet eines der renommiertesten Weingüter in Mauves. Die Saint-Joseph-Weine aus diesem Teil der Appellation (Mauves-Tournon) unterscheiden sich von denen weiter nördlich, rund um Sarras, obwohl alle auf Granitböden angebaut werden. Die Rotweine des Weinguts sind oft ausgereifter als die Weißweine.

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit vier Generationen in Mauves, der Wiege der Appellation Saint-Joseph, ansässig, bewirtschaften Pierre Coursodon, der Vater, und Jérôme, der Sohn, der sich 1999 niedergelassen hat, 17 Hektar Rebfläche, die ausschließlich dem Saint-Joseph gewidmet sind, hauptsächlich in seiner roten Variante. Seit langem werden die Weine dieses Weinguts in den Guide aufgenommen: Mit ihrer seltenen Beständigkeit sind sie Stammgäste unter den Sternen und Favoriten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 94/100 Favorit

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Familie Coursodon ist seit Ende des 19. Jahrhunderts im Weinbau tätig. Das Weingut besitzt Rebflächen in den renommierten Gebieten Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Persönlichkeit aus, ohne übermäßige Holznote. Der Rotwein L'Olivaie stammt aus dem Herzen der Sainte-Épine, aus dem Dorf Saint-Jean-de-Muzols. Die letzten Jahrgänge erschienen uns jedoch sehr demonstrativ, mit sehr ausgeprägten Holznoten. Das Ergebnis sind Weine, die nicht immer sehr bekömmlich sind. Wir bedauern, dem Weingut einen Stern abziehen zu müssen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Ein köstlicher Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Waldbeeren, Johannisbeeren und Wildkräutern. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, samtiger Textur und fleischigen Früchten. Eine lebhafte Gewürznote sorgt für Vitalität und Frische im Abgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2025) 94-96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und bietet eine rubinrote/pflaumenfarbene Tönung sowie einen mineralischeren und frischeren Stil in seinen dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Früchten, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräuterbouquet. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und mit einer brillanten Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Keller. Diese Cuvée wurde teilweise entrappt und wird 15 Monate im Fass reifen.

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EIGENTUMSPREIS

69

.00

€/Fl.

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