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Pierre und Jérôme Coursodon – Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre Rotwein 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre rouge 2023

94/100 Coup de Cœur

RVF

94-96/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

Syrah
Solar
Seltenheit

„Einer der größten Stolzpunkte des Weinguts“

„Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und präsentiert sich mit einer rubin- und pflaumenfarbenen Tönung sowie einem mineralischeren und frischeren Stil, der sich in seinen dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräutermischung zeigt. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und von brillanter Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Keller.“ (Jeb Dunnuck 2025). Eine Cuvée, die von Jeb Dunnuck in die Top 100 der Weine 2025 aufgenommen wurde.

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21.160 Bewertungen
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Weingut

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Sehr granithaltig. Flache Böden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Mazeration und Gärung in offenen Tanks über 18 Tage mit zweimal täglichem Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

15 Monate in Fässern und Halbfässern

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Tiefes, leuchtendes Purpurrot

Nase

Elegante Aromen von roten Beeren und Gewürzen.

Geschmack

Vollmundig, konzentriert, sehr komplex, reich an Tanninen. Mit der Zeit wird dieser Wein zweifellos noch besser werden (6 bis 10 Jahre). Eine perfekte Verbindung von Terroir und Rebsorte, die einen Wein mit wilden, würzigen Noten und Aromen von schwarzen Oliven hervorbringt – ein Wein, der die Typizität der Appellation Saint-Joseph voll zur Geltung bringt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2033

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem und gegrilltem Fleisch, Lammrücken oder Lammkarree mit Rosmarin...

Weitere Informationen unter Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jérôme Coursodon leitet eines der renommierten Weingüter in Mauves. Die Saint-Joseph-Weine aus diesem Teil der Appellation (Mauves-Tournon) unterscheiden sich von denen weiter nördlich, rund um Sarras, auch wenn alle auf Granitböden angebaut werden. Die Rotweine des Weinguts sind oft ausgereifter als die Weißweine.

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit vier Generationen in Mauves, der Wiege der Appellation Saint-Joseph, ansässig, bewirtschaften Pierre Coursodon, der Vater, und Jérôme, der Sohn, der 1999 den Betrieb übernahm, 17 Hektar Rebfläche, die ausschließlich dem Saint-Joseph gewidmet sind, vor allem in seiner roten Variante. Seit langem finden die Weine dieses Weinguts Eingang in die Auswahlen des Guide: Von seltener Beständigkeit, gehören sie zu den Stammgästen bei Sternen und Favoriten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100 Favorit

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Familie Coursodon ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts als Winzer tätig. Das Weingut besitzt Rebflächen in den renommierten Lagen Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Persönlichkeit aus, ohne übermäßige Holznote. Bei den Rotweinen stammt L'Olivaie aus dem Herzen von Sainte-Épine, im Dorf Saint-Jean-de-Muzols. Die letzten Jahrgänge erschienen uns jedoch sehr aufdringlich, mit sehr ausgeprägten Holznoten. Das Ergebnis sind Weine, die nicht immer sehr bekömmlich sind. Wir müssen dem Weingut leider einen Stern abziehen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Ein köstlicher Rotwein mit Aromen und Noten von Waldbeeren, Johannisbeeren und Wildkräutern. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einer samtigen Textur und saftigen Frucht. Ein lebhafter Hauch von Gewürzen verleiht dem Abgang Vitalität und Frische. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 94–96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Der Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2023 stammt aus alten Rebstöcken und präsentiert sich mit einer rubin- und pflaumenfarbenen Tönung sowie einem mineralischeren und frischeren Stil, der sich in seinen dunkleren Aromen und Geschmacksnoten von blauen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Kräutermischung zeigt. Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig, reif und von brillanter Textur, benötigt er eine kurze Reifezeit im Keller. Diese Cuvée wurde teilweise entrappt und reift 15 Monate im Fass.

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