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Maison Perrin – Tavel 2015

Maison Perrin - Tavel 2015

Tavel|Roséwein
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)
Der Tavel, ein Gastronomie-Rosé par excellence, präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot, das ins Rubinrote übergeht. In der Nase entfalten sich Aromen von sehr reifen Früchten und süßem Lakritz. Ein charaktervoller Wein, der Fülle und Lebendigkeit vereint und perfekt zu raffinierten Gerichten passt.

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Weingut

Famille Perrin

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Tavel

Region

Rhône

Rebsorten

Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Anbaugebiete

Geröll aus bröckeligem Gestein mit gerundeten Kieselsteinen. Lehm-Kalk-Böden, die denen des Weinbaugebiets Châteauneuf-du-Pape recht ähnlich sind.

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinbereitung

Durch Abziehen nach einer 12-stündigen Mazeration im Edelstahltank. Gärung bei 18° über 30 Tage.

Reifung

in einem Edelstahltank

Auge

Farbe mit kirschroten Reflexen, die ins Rubinrote übergehen

Nase

mit Aromen von sehr reifen Früchten und süßem Lakritz.

Geschmack

vollmundig und fruchtig mit einer schönen Spritzigkeit

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2016

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt gut zu etwas aufwendigeren Gerichten wie rotem Fisch und sommerlichen Tomatengerichten

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Tavel

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.
Robert Parker – Wine Advocate

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn LOUIS A. Veröffentlicht am 07.04.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn N. L. Veröffentlicht am 14.07.2016

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