Dieser weiße Ventoux ist eine sehr schöne Cuvée aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc und besticht durch eine angenehme aromatische Frische, die von Apfel- und Birnennoten geprägt ist. Grapefruit-Aromen runden den ausgewogenen Geschmack ab und machen diesen Weißwein zu einem idealen Begleiter zum Aperitif.
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Auge
leuchtend hellgelbe Farbe
Nase
elegant, geprägt von Noten weißfleischiger Früchte (Apfel, Birne), ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten (Grapefruit) sowie Noten von Amyl (Banane, Litschi)
Geschmack
ausgezeichnet ausgewogen, zeichnet sich durch eine schöne Frische und einen langen Nachhall aus
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fischgerichten, Vorspeisen …
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Diese Genossenschaft entstand 2003 aus dem Zusammenschluss der beiden 1929 gegründeten Weinkellereien „Les Roches Blanches“ in Mormoiron und „La Montagne Rouge“ in Villes-sur-Auzon. Sie zählt über hundert Mitglieder und bietet ein schönes Sortiment an Ventoux-Weinen an. Sie organisiert touristische Rundfahrten, um die Region und ihre Weine zu entdecken.
Kundenbewertung
3.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Bewertung und Rezension von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 17.08.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARC T. Veröffentlicht am 17.07.2018
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