Dieser weiße Ventoux ist eine sehr schöne Assemblage aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc und zeichnet sich durch eine angenehme aromatische Frische aus, die von Apfel- und Birnennoten dominiert wird. Grapefruit-Aromen ergänzen diesen ausgewogenen Geschmack, der diesen Weißwein zu einem idealen Aperitif macht.
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Auge
leuchtend hellgelbe Farbe
Nase
elegant, dominiert von Noten weißer Früchte (Apfel, Birne), ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten (Grapefruit) sowie amylischen Noten (Banane, Litschi)
Mund
ausgewogen, offenbart eine schöne Frische und einen langen Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Fischgerichten, Vorspeisen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Diese Genossenschaft entstand 2003 aus dem Zusammenschluss der 1929 gegründeten Weinkellereien Les Roches Blanches in Mormoiron und La Montagne Rouge in Villes-sur-Auzon. Sie zählt mehr als hundert Mitglieder und bietet eine schöne Auswahl an Ventoux-Weinen. Sie organisiert touristische Rundfahrten, um die Region und ihre Weine zu entdecken.
Kundenbewertung
3.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Bewertung und Meinung von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 17.08.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC T. Veröffentlicht am 17.07.2018
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