Bewertungen: Robert Parker 97–98/100, RVF 19,5/20, Bettane & Desseauve 17/20
„La Muntada erreicht 2007 ungeahnte Höhen mit einem Wein von großer taktiler Finesse und unglaublicher Frische, in dem die Verschmelzung von Körper und Aromen bis hin zu einem würzigen und luftigen Abgang nachhallt. “ (Les Meilleurs Vins de France 2010 – RVF). Die sehr alten, hundertjährigen Carignan-Reben und die alten Grenache-Reben verleihen diesem großartigen -Wein eine Frucht von schöner Intensität und großer Tiefe!
Kaufen Sie Ihre Weine von Gauby zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Intensive rubinrote Farbe
Nase
mit Noten von Erise, Pelz und sehr blumigen Noten
Geschmack
Der Auftakt ist geschmeidig, mit Noten von roten Beeren und einer würzigen Note. Eine imposante Fülle, Seidigkeit, Finesse und ein enormer Abgang zeichnen diesen Wein ebenfalls aus
Servieren
in einer Karaffe bei 14–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
A déguster sur un couscous marocain, une daube catalane, un civet de sanglier...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Seit seinen Anfängen Mitte der 1980er Jahre ist Gérard Gauby ein inspirierender, anspruchsvoller und leidenschaftlicher Winzer. Seine Reben werden mit Liebe und Respekt für die Pflanzen und das Ökosystem gepflegt. Er hat der Welt die Komplexität und das Potenzial des Terroirs von Calce mit seinen Kalk- und Eisenschieferböden vor Augen geführt. Dem Winzer ist es zudem gelungen, seinen Stil hin zu weniger stark ausgebauten, reineren und luftigeren Weinen weiterzuentwickeln. Zusammen mit seinem Sohn setzt er dieses Streben fort, und seine Cuvées gewinnen an Ausdruckskraft und Genuss. Die Weißweine zeichnen sich durch große Geradlinigkeit, eine hervorragende Langlebigkeit und einen gekonnt beherrschten Ausbau aus. Die Rotweine sind rein und tiefgründig. Die Jahrgänge 2021 erreichen in beiden Farben Spitzenwerte.