Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
RVF
91/100
James Suckling
„Lecker!“
„Ein schmackhafter, gut komponierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, warmen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Er ist mittelkräftig und verfügt über feine Tannine. Er ist raffiniert, zeigt aber dennoch Schwung und Intensität am Gaumen. Saftiger und konzentrierter Abgang mit Länge.“ (James Suckling 2024)
Kaufen Sie Ihre Weine von Modat zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Granatrote Farbe
Nase
Subtil nach Rosenholz, Weißdorn, fruchtig
Mund
Angenehme Rundheit, frisch, leicht würzig und harmonisch im Mund
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren oder in einer Karaffe
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Als Beilage zu einer Wurstplatte, rotem Fleisch, einer Blutwurst aus den Antillen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Philippe Modat kompensierte die Undankbarkeit seines Berufs als Gerichtsschreiber am Handelsgericht, indem er mit Hilfe seines unermüdlichen Verwalters Laurent Abet sein wildes Gneis-Land in Caramany wieder zum Leben erweckte. Heute haben seine Söhne Quentin und Louis die Nachfolge angetreten und haben viele Projekte im Kopf. Einwandfreier Weinbau, schonende Weinbereitung, Aufbau eines Sortiments – alles ist vorhanden, um das Weingut wachsen und sich weiterentwickeln zu lassen. Vielversprechende Weine, jede Menge Ideen im Keller und ein willkommener frischer Wind, der über eine Appellation weht, die dies mehr als nötig hat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der aus Katalonien stammende Richter Philippe Modat ist ein passionierter Weinkenner – genau wie sein Vater, der ebenfalls Winzer wurde. Diese Leidenschaft führte 2006 zur Gründung eines Weinguts im Agly-Tal: 27 Hektar Rebfläche auf einem Plateau in 300 m Höhe, seit 2011 in Umstellung auf biologischen Anbau (8 Hektar biodynamisch) und ein ökologisch konzipierter Keller mit Photovoltaik-Zellen, der 2008 eingeweiht wurde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Carignan und Syrah werden als ganze Trauben vinifiziert. Durch diese Kombination und die schonende Extraktion entsteht ein Wein mit einer schönen Viskosität und einer saftigen Fruchtigkeit von frischen Feigen und Heidelbeeren. Dieser Rotwein bietet anmutige Proportionen, weiche Tannine und ein ausgewogenes Profil. (Magazin Juli-August 2025)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 16,5/20
Über den Wein:
Aromen von Kirschsorbet und Lavendel-Talkum. Leuchtende, saftige, purpurrote Früchte. Prall gefüllte Pflaumen und Granatapfel. Tannine zeichnen sich durch die Frucht hindurch ab. So saftig, dass es durstlöschend wirkt. Die Art von Rotwein, die man sogar an einem heißen Tag trinken kann, vielleicht leicht gekühlt. Viel Schwung.
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Ein schmackhafter, gut komponierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, warmen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Er ist mittelkräftig und verfügt über feine Tannine. Er ist raffiniert, zeigt jedoch dennoch Schwung und Intensität am Gaumen. Saftiger und konzentrierter Abgang mit langer Persistenz. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 04.03.2025
Es ist schwer, einem so charmanten Petit ModAt’mour zu widerstehen, der auch 2023 noch einen herrlichen Korb mit säuerlichen roten Früchten und Blutorangen präsentiert, die durch eine Prise milder Gewürze und einige Röstnoten abgerundet werden. Die Struktur ist sowohl saftig als auch intensiv, harmonisch und besticht durch ihre seidige Textur und ihre unterschwellige Frische sowie ihren delikaten und äußerst würzigen Abgang. Sobald die schönen Tage kommen, passt dieser schöne Wein wunderbar zu einem katalanischen Thunfischsalat, gefolgt von den ersten Grillgerichten mit rotem Fleisch und Kräutern aus der Garrigue. Note = 4,1.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
