Domaine Modat

Vin de plaisir par excellence, Petit ModAt'mour est au nez charmeur et subtil de bois de rose, d'aubépine et fruits rouges. La bouche est tout en rondeur avec des notes d'épices. Il sera le parfait compagnon de vos repas estivaux !

Comme Avant, c'est la beauté du Roussillon en bouteille ! Le nez exhale des notes complexes de fruits noirs, d'épices, d'humus mais aussi une fraîcheur à travers des notes d'humus. En bouche, c'est gourmand avec des tanins fins et beaucoup d'élégance.

Les Lucioles rappelle les lampes torches lors des vendanges de nuit qui rappellent ces jolies petites bêtes. Cela donne un vin ample et frais, avec une belle densité et des flaveurs citronnées qui s'étirent en finale. Parfait pour les prochaines retrouvailles entre amis !

4.1/5 (9 avis)

« Issu d’un terroir de gneiss, frais et enrobé, tout en souplesse, il est encore jeune et est en train de se construire. Très beau maintenant, il sera superbe avec une à deux années de garde en plus. Un blanc exemplaire, bien fait, qui joue l’aromatique de noyau d’amande, fruit blanc, agrumes et notes florales. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

3.8/5 (8 avis)

Chaque vigne de raisin rouge possède « par bonheur » des pieds de raisin blanc. C’est donc « de ci, de là » qu’ont été récoltées les grappes de cette cuvée. Hors des sentiers battus, il séduit par sa complexité jouant sur l'équilibre entre minéralité et rondeur. Laissez vous tenter !

3.7/5 (6 avis)

Assemblage de carignan, de grenache noir et de syrah, ce 2016 n'a pas laissé les dégustateurs indifférents. « Comme avant » ? ou plutôt « comme il se doit », c'est un Caramany harmonieux et bien travaillé. Au nez de torréfaction et de pruneau répond une bouche charnue, ronde, souple et très aromatique (café, réglisse, notes de thym et de garrigue). (Le Guide Hachette des Vins 2020)