Domaine Modat

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5Voir les 20 avis
Domaine Modat
Greffier à Paris, Philippe Modat découvre que le travail de la vigne le passionne. Il passe alors son temps entre Paris et le Roussillon avant de s'établir pleinement sur la propriété. Créé en 2007, le Domaine Modat à déjà parcouru un beau chemin. Ce sont maintenant ses deux fils qui reprennent le flambeau avec brio. Ils sont les nouveaux visages d'un vignoble roussillonnais en pleine renaissance.

Le Domaine Modat possède quasi exclusivement des vignes centenaires et est certifié bio et biodynamie depuis 2015. Leur vignoble s'étend sur 25 hectares.
Le Domaine Modat travaille dans le respect du raisin et se veut le moins interventionniste possible lors des vinifications.

Plus d'informations sur le site des vins de Modat

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveGuide Hachette des vins

Achetez vos vins Modat au meilleur prix en vente privée !

Site noté
13706 avis

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*

Nos dernières ventes de vins Domaine Modat

Domaine Modat - Les Lucioles 2018

15,5/20 Bettane & Desseauve

« Issu d’un terroir de gneiss, frais et enrobé, tout en souplesse, il est encore jeune et est en train de se construire. Très beau maintenant, il sera superbe avec une à deux années de garde en plus. Un blanc exemplaire, bien fait, qui joue l’aromatique de noyau d’amande, fruit blanc, agrumes et notes florales. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Domaine Modat - De-ci De-là 2018

1*Étoile Hachette

-

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Chaque vigne de raisin rouge possède « par bonheur » des pieds de raisin blanc. C’est donc « de ci, de là » qu’ont été récoltées les grappes de cette cuvée. Hors des sentiers battus, il séduit par sa complexité jouant sur l'équilibre entre minéralité et rondeur. Laissez vous tenter !

Domaine Modat - Comme Avant 2016

2*Étoiles Hachette

-

16/20 Bettane & Desseauve

Assemblage de carignan, de grenache noir et de syrah, ce 2016 n'a pas laissé les dégustateurs indifférents. « Comme avant » ? ou plutôt « comme il se doit », c'est un Caramany harmonieux et bien travaillé. Au nez de torréfaction et de pruneau répond une bouche charnue, ronde, souple et très aromatique (café, réglisse, notes de thym et de garrigue). (Le Guide Hachette des Vins 2020)