Jeff Carrel - Les Mamettes Côtes Catalanes 2024

Name: Jeff Carrel – Les Mamettes an der katalanischen Küste 2024
Brand: Jeff Carrel
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (8 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

3.9/5 (8 Kunden)

3*Étoile

Hachette

Frische

Feinschmecker

Schnecken mit Petersilie

„Komplexität leicht verständlich!“

„Der einzige Grenache Gris in dieser Cuvée von hohem Ausdruck, mit einer komplexen Nase nach Orangenblüte, Litschi, Fenchel und Jasmin. Dieselbe aromatische Komplexität offenbart sich in einem ehrlichen, tiefen und intensiven Gaumen, getragen von einer schönen salzigen Frische, die den Wein zu einem langen Abgang mit Ananas- und Aprikosenaromen führt. Ein von Anfang bis Ende erfreulicher Weißwein. Les Mamettes? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte des katalanischen Landes erzählen.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Jeff Carrel

Cuvée

Les Mamettes

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache Gris

Anbaugebiete

Schiefer aus dem Maury-Tal

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Direktpressung, Kaltklärung, Gärung im Tank, unterbrochene malolaktische Gärung

Reifung

Auf der Hefe in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtend

Nase

ein zarter Duft nach weißen Blüten, Küstenvegetation, Birne, mit einem Hauch von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack

Frisch, salzig, tiefgründig, mit Noten von Zitrone, Zitrusfrüchten (und ihrer charakteristischen Bitterkeit), Ananas, krautig, lebhaft, spannungsreich

Servieren

Zwischen 10 und 10 °C

Vorher trinken

2029+

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu einem guten Landschinken, Manchego- oder Parmesanspänen, Meeresfrüchten, Kalbskopf oder Schnecken...

Weitere Informationen unter Jeff Carrel

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3 Sterne (Ausgezeichneter Wein)

Über den Wein:

Der einzige Grenache Gris, der in dieser ausdrucksstarken Cuvée zum Einsatz kommt, präsentiert sich mit einer komplexen Nase nach Orangenblüte, Litschi, Fenchel und Jasmin. Dieselbe aromatische Komplexität offenbart sich auch am Gaumen, der offen, tief und intensiv ist und von einer schönen, salzigen Frische getragen wird, die den Wein in einen langen Abgang mit Ananas- und Aprikosenaromen führt. Ein durch und durch erfreulicher Weißwein. Les Mamettes ? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte des katalanischen Landes erzählen.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 8 Bewertungen