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Jeff Carrel - Les Mamettes Côtes Catalanes 2024

Name: Jeff Carrel – Les Mamettes, katalanische Küste 2024
Brand: Jeff Carrel
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (13 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

3.9/5 (13 Kunden)

3*Étoile

Hachette

Frische

Feinschmecker

Aperitif

Schnecken mit Petersilie

„Komplexität leicht verständlich!“

„Der einzige Grenache Gris in dieser Cuvée von außergewöhnlicher Ausdruckskraft, mit einer komplexen Nase nach Orangenblüte, Litschi, Fenchel und Jasmin. Dieselbe aromatische Komplexität offenbart sich auch am Gaumen, der offen, tief und intensiv ist und von einer schönen, salzigen Frische getragen wird, die den Wein zu einem langen Abgang mit Ananas- und Aprikosenaromen führt. Ein von Anfang bis Ende erfreulicher Weißwein. Die Mamettes? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte des katalanischen Landes erzählen.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Jeff Carrel

Cuvée

Les Mamettes

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache Gris

Anbaugebiete

Schiefer aus dem Maury-Tal

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Direkte Pressung, Kaltklärung, Gärung im Tank, unterbrochene malolaktische Gärung

Reifung

Auf der Hefe in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtend

Nase

zarte Noten von weißen Blüten, Küstenvegetation, Birne, Anklänge von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack

Frisch, salzig, tiefgründig, mit Noten von Zitrone, Zitrusfrüchten (und ihrer charakteristischen Bitterkeit), Ananas, krautig, lebhaft, spannungsreich

Servieren

Zwischen 10 und 10 °C

Vorher trinken

2029+

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu einem guten Landschinken, Manchego- oder Parmesanspänen, Meeresfrüchten, Kalbskopf, Schnecken…

Weitere Informationen unter Jeff Carrel

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3 Sterne (außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Der einzige Grenache Gris, der in dieser Cuvée von außergewöhnlicher Ausdruckskraft zum Einsatz kommt, besticht durch ein komplexes Bouquet aus Orangenblüte, Litschi, Fenchel und Jasmin. Dieselbe aromatische Komplexität offenbart sich auch am Gaumen, der offen, tief und intensiv ist und von einer schönen, salzigen Frische getragen wird, die den Wein zu einem langen Abgang mit Ananas- und Aprikosenaromen führt. Ein Weißwein, der von Anfang bis Ende Freude bereitet. Die „Mamettes“? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte Kataloniens erzählen.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 13 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCESCO F. Veröffentlicht am 09.12.2025

Ein angenehmer Wein, man spürt das Terroir – das Terroir und der Schiefer sind deutlich im Glas zu erkennen.