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Jeff Carrel - Les Mamettes Côtes Catalanes 2024

Name: Jeff Carrel – Les Mamettes Côtes Catalanes 2024
Brand: Jeff Carrel
Rating: 4.2 (6 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

4.2/5 (6 Kunden)

3*Étoile

Hachette

Frische

Feinschmecker

Petersilienschnecken

„Komplexität leicht gemacht!“

„Der einzige Grenache Gris, der in dieser ausdrucksstarken Cuvée zum Einsatz kommt, mit einer komplexen Nase von Orangenblüten, Litschi, Fenchel und Jasmin. Die gleiche aromatische Komplexität offenbart sich am Gaumen, der offen, tief und intensiv ist und von einer schönen salzigen Frische getragen wird, die den Wein zu einem langen Abgang mit Aromen von Ananas und Aprikose führt. Ein von Anfang bis Ende erfreulicher Weißwein. Les Mamettes? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte des katalanischen Landes erzählen.» (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Jeff Carrel

Cuvée

Les Mamettes

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache Gris

Terroirs

Schiefer aus dem Maury-Tal

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Direktpressung, Kaltvorklärung, Gärung im Tank, unterbrochene malolaktische Gärung

Reifung

Auf Hefe in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtend

Nase

subtil nach weißen Blüten, Küstenvegetation, Birne, Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten

Mund

Frisch, salzig, tief, mit Noten von Zitrone, Zitrusfrüchten (und ihrer charakteristischen Bitterkeit), Ananas, krautig, lebhaft, spannungsreich

Servieren

Zwischen 10 und 10 °C

Vorher trinken

2029+

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt als Aperitif, zu einem schönen Landschinken, Manchego- oder Parmesansplittern, Meeresfrüchten, Kalbskopf, Schnecken...

Weitere Informationen unter Jeff Carrel

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2026) 3*Sterne (außergewöhnlicher Wein)

Über den Wein:

Der einzige Grenache Gris, der in dieser ausdrucksstarken Cuvée zum Einsatz kommt, mit einer komplexen Nase von Orangenblüten, Litschi, Fenchel und Jasmin. Die gleiche aromatische Komplexität entfaltet sich am Gaumen, der offen, tief und intensiv ist und von einer schönen salzigen Frische getragen wird, die den Wein zu einem langen Abgang mit Aromen von Ananas und Aprikose führt. Ein von Anfang bis Ende erfreulicher Weißwein. Les Mamettes ? Großmütter mit gebräunter Haut und gekrümmten Rücken, die uns die Geschichte des katalanischen Landes erzählen.

Kundenbewertung

4.2/5

von 6 Bewertungen