Jeff Carrel - Morillon blanc 2024
Médaille d'Or
International Wine & Spirits Competition
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International Wine & Spirits Awards
Médaille d'Or
Concours Féminalise
Médaille d'or
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Médaille d'or
Berliner Wein Trophy Summer Tasting
„Ein vollmundiger, komplexer und köstlich betörender Wein“
Morillon ist der ursprüngliche Name des Chardonnay. Diese Cuvée aus botrytisierten Trauben, die jedoch trocken vinifiziert wird, besticht durch ihr intensives Bouquet aus Birne, Pfirsich und Ananas, unterstrichen von subtilen Röst- und Butteraromen. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig, fast samtig, getragen von einer lebhaften Säure, die das Ganze ausgleicht. Der klare, leicht adstringierende Abgang verlängert den Genuss.
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Auge
Strohgelbe Farbe
Nase
Reif und ausdrucksstark, mit Aromen von Birne, Pfirsich und Ananas, buttrigen und gerösteten Noten
Mund
Rund und vollmundig, dicht, schöne Säure, die das Ganze ausgleicht und erfrischt, klarer Abgang.
Servieren
Zwischen 10 °C und 12 °C
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn mit Rohschinken und Melonenstückchen, halbgegarter Gänseleber, Pilzpastete, gereiftem Käse, Apfelkuchen...
Concours Mondial des Vins Féminalise
Bewerteter Wein (Führer 2025) Goldmedaille (Jahrgang 2023)
International Wine & Spirits Competition
Bewerteter Wein (Führer 2025) Goldmedaille (Jahrgang 2023)
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Berliner Wein Trophy Summer Tasting
Bewerteter Wein (Führer 2025) Goldmedaille (Jahrgang 2023)
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Bewerteter Wein (Führer 2025) Goldmedaille (Jahrgang 2023)
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