„Dieser Wein besticht in der Tat durch eine schöne Farbintensität und verfügt zudem über eine ausgeprägte aromatische Kraft (rote und schwarze Beeren, Gewürze, eine animalische Note). Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige und runde Struktur, die von weichen Tanninen getragen wird. Ein Fronton, der sowohl jung als auch nach etwas Lagerzeit genossen werden kann. “ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Schöne, tiefgranatrote Farbe
Nase
Aus reifen Früchten
Geschmack
Kräftig und lang anhaltend mit Aromen von schwarzen Beeren
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkarree, rotem Fleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die Cuvées zeichnen sich oft durch eine ausgeprägte Salzigkeit aus, die typisch für diesen Cru ist. Sy ist einer der kraftvollsten Weine der Appellation.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Diese Cuvée besticht nicht nur durch ihre schöne Farbintensität, sondern auch durch ihre aromatische Kraft (rote und schwarze Beeren, Gewürze, eine animalische Note). Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiger und runder Körper, der von weichen Tanninen getragen wird. Ein Fronton, der sowohl jung als auch nach etwas Lagerzeit genossen werden kann.
Über das Weingut:
In der Familie Ribes findet jeder seinen Platz. Jean-Luc, der in seiner Freizeit als Bluesmusiker auftritt, übernahm das Familienweingut 1981; im Laufe der Zeit stießen Frédéric und Cathy sowie später Pierre dazu. Das Weingut erstreckt sich über 23 Hektar auf Lehm- und Kiesböden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Mit dem Einzug der jungen Grégoire und Anne hat die Familie Ribes die Weinberge des benachbarten Château Flotis, das sie bereits bewirtschaftete, in das Weingut Le Roc integriert. Die Syrah- und Négrette-Reben auf einem kiesigen Hang ergänzen somit das Sortiment des Weinguts. Der umveredelte Bouysselet, der in Barriques vinifiziert wird, ergibt einen ambitionierten Weißwein; daneben präsentieren sich die Négrettes dank sorgfältiger und zunehmend moderner Weinbereitung von ihrer besten Seite.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Zum Wein:
Dieser Wein stammt aus den besten Lagen des Weinguts und besticht durch Aromen von reifen roten Beeren und Lakritz. Er wurde auf natürliche Weise in Betontanks vergoren und anschließend in alten Eichenfässern ausgebaut; die schwarzen Beeren sind noch fest, unterlegt von Noten von geröstetem Brot und schwarzem Pfeffer. Die Tannine müssen noch weicher werden, daher sollte man ihn erst ab 2026 trinken.
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 21.09.2025
Dieser voll ausgereifte Fronton mit seinem kräftigen und dichten Charakter und einem Alkoholgehalt von 14 % bietet eine gut strukturierte, vollmundige und lebendige Substanz, die von einer mineralischen Note getragen und von einer reichen Palette intensiver schwarzer Früchte, begleitet von Gewürzen und Lakritznoten, untermalt wird. Der korrekte Abgang präsentiert eine angenehme pfeffrige Frische. Dieser „Folle Noire“, der den typischen Charakter des Südwestens widerspiegelt, bleibt dennoch relativ bekömmlich und eignet sich hervorragend als Begleiter zu würzigen Gerichten oder ganz einfach zu einem herbstlichen Mesclun-Salat mit Entenherzen-Confit. Note = 4
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS V. Veröffentlicht am 23.12.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 02.10.2025
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Bewertung und Rezension von Frau MAITE H. Veröffentlicht am 19.06.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 03.06.2025
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