"Diese Cuvée hat in der Tat eine schöne Farbintensität, aber auch ein kräftiges Aroma (rote und schwarze Früchte, Gewürze, animalische Noten). Im Mund entdeckt man eine geschmeidige und runde Materie, die von schmelzenden Tanninen unterstützt wird. Ein Fronton, der sowohl jung als auch mit etwas Lagerungspatina genossen werden kann." (Der Guide Hachette 2024)
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Auge
Schöne, tief granatrote Robe
Nase
Von reifen Früchten
Mund
Dicht und anhaltend mit Aromen von kleinen schwarzen Früchten
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde im Voraus
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Lammkarree, rotem Fleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Die Cuvées drücken oft eine ausgeprägte Salzigkeit aus, die für den Cru typisch ist. Sy ist einer der kräftigsten Weine der Appellation.
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Dieser Cuvée mit einer schönen Farbintensität fehlt es auch nicht an aromatischer Kraft (rote und schwarze Früchte, Gewürze, animalische Note). Im Mund entdeckt man eine geschmeidige und runde Materie, die von schmelzenden Tanninen unterstützt wird. Ein Fronton, der sich sowohl jung als auch mit etwas Lagerzeit genießen lässt.
Über die Domain :
In der Familie Ribes findet jeder seinen Platz. Jean-Luc, der nebenbei Bluesmusiker ist, übernahm das Familiengut 1981. Im Laufe der Zeit schlossen sich ihm Frédéric und Cathy und später Pierre an. Das Anwesen umfasst 23 ha auf Boulbènes und Graves.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Im Zuge der Niederlassung der jungen Leute Grégoire und Anne hat die Familie Ribes die Weinberge des benachbarten Château Flotis, das sie bereits bewirtschaftet hatte, in den Roc integriert. Syrah und Negrete auf einem kieseligen Hang erweitern somit die Reihen des Weinguts. Der veredelte und in Barriques vinifizierte Bouysselet ergibt einen ambitionierten Weißwein; daneben bleiben die Negretes dank sorgfältiger und zunehmend moderner Vinifikation auf der Höhe der Zeit.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2024) 90/100
Über den Wein :
Dieser Wein, der aus den besten Weinbergen des Weinguts stammt, hat Aromen von reifen roten Früchten und Lakritze. Natürlich in Betontanks vergoren und dann in alten Eichenfässern gereift, ist die schwarze Frucht noch fest, mit Geschmacksschichten von Toastbrot und schwarzem Pfeffer. Die Tannine müssen noch weicher werden, daher sollte er erst ab 2026 getrunken werden.
Kundenbewertung
4.2/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. GILLES D. Veröffentlicht am 21/09/2025.
Endlich reif, liefert dieser Fronton mit seinem männlichen und dichten Charakter und einem Alkoholgehalt von 14% einen gut strukturierten, vollen und vibrierenden Stoff, der von einem mineralischen Gerüst gestützt und von einer reichen Palette intensiver schwarzer Früchte getragen wird, die von Gewürzen und Noten von Lakritze begleitet werden. Der korrekte Abgang weist eine angenehme pfeffrige Frische auf. Dieser "folle noire", der den identitätsstiftenden Ausdruck des Südwestens widerspiegelt, bleibt dennoch relativ leicht verdaulich und ist bereit, würzige Gerichte zu begleiten oder ganz einfach einen herbstlichen Mesclum-Salat mit kandierten Entenherzen. Note = 4
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JEAN LUC A. Veröffentlicht am 02/10/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Frau MAITE H. Veröffentlicht am 19/06/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 03/06/2025.
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PREIS EIGENSCHAFT
11
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