„Ein gut strukturierter Wein mit Noten von Veilchen und Lakritz, rund, seidig und lang im Abgang.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022). Ein Fronton der Extraklasse!
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Auge
Dunkelpurpurne Farbe
Nase
Sehr frisch, Noten von Veilchen, reifen roten und schwarzen Beeren
Mund
Köstlich, frisch und aromatisch, voluminös, weich und rund, langer Abgang mit Lakritznoten
Servieren
In einer Karaffe bei 14-16 °C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu weißem oder rotem Fleisch, gebraten oder gegrillt ...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein gut strukturierter Wein mit Aromen von Veilchen und Lakritz, rund, seidig und lang im Abgang.
Über das Weingut:
Guy Salmona, in seinem früheren Leben Informatiker und Pariser, hat sich mit dem Kauf dieses Weinguts in Fronton dem Weinbau zugewandt. Im Jahr 2009 begann er mit der Umstellung seiner 45 Hektar Rebfläche auf biologischen Anbau (die heute abgeschlossen ist). Ein sicherer Wert im Frontonnais.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL T. Veröffentlicht am 10.12.2023
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