„Négrette (65 %) und Syrah harmonieren in diesem Fronton-Wein hervorragend miteinander und bestechen auf den ersten Blick durch ihre leuchtende, einladende granatrote Farbe. Die ausdrucksstarke und präzise Nase verbindet auf elegante Weise frische Früchte (Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit einem Hauch von Veilchen und sanften Gewürzen. Ein geschmeidiger und fruchtiger Auftakt mündet in einen runden, vollmundigen Gaumen, getragen von dezenten Tanninen, die sanft einen frischen und belebenden Abgang mit Noten von Lakritz und Pfefferminze untermauern. Ein harmonischer, gut strukturierter Wein, der unmittelbaren Genuss mit feinem Ausdruck verbindet.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Dunkle purpurrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Ausdrucksstark und präzise, große Frische, Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Veilchen, eine würzige Note
Geschmack
Ein vollmundiger und geschmeidiger Auftakt, aromatisch, rund und vollmundig, getragen von dezenten Tanninen, mit einem sanften, belebenden Abgang mit Noten von Lakritz und Minze
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch (weißes oder rotes), zu Gerichten aus dem Südwesten Frankreichs, zu Osso Bucco, Thunfisch, Wurstwaren...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Négrette (65 %) und Syrah harmonieren in dieser Cuvée hervorragend miteinander und bestechen auf den ersten Blick durch ihre leuchtende, einladende granatrote Farbe. Die ausdrucksstarke und präzise Nase verbindet auf elegante Weise frische Früchte (Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit einem Hauch von Veilchen und sanften Gewürzen. Ein geschmeidiger und fruchtiger Auftakt mündet in einen runden, vollmundigen Gaumen, gestützt von dezenten Tanninen, die sanft einen frischen und belebenden Abgang mit Noten von Lakritz und Pfefferminze untermalen. Ein harmonischer, gut strukturierter Wein, der unmittelbaren Genuss mit feinem Ausdruck verbindet.
Über das Weingut:
Guy Salmona, der früher als Informatiker in Paris tätig war, hat sich mit dem Kauf dieses Weinguts in Fronton dem Weinbau zugewandt. Im Jahr 2009 begann er mit der Umstellung seiner 45 Hektar Rebfläche auf biologischen Anbau (die inzwischen abgeschlossen ist). Eine feste Größe im Frontonnais.
PREIS 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%