„Die Farbe ist klar, tiefrot und intensiv. Die Nase ist ebenso kraftvoll wie charmant und vereint fruchtige Noten mit einem Hauch von Veilchen und Gewürzen, die für die Rebsorte Négrette so charakteristisch sind und hier mit Syrah kombiniert werden. Der Gaumen ist üppig und fein zugleich, reichhaltig, ohne an Schwung zu verlieren, durchdrungen von der Fruchtigkeit von Kirschen und Walderdbeeren, die sich bis zum Abgang köstlich fortsetzt, unterstützt von einer perfekt eingebundenen Holznote (Ausbau in 400-Liter-Fässern und Tonne) und unglaublich seidigen Tanninen. Unwiderstehlich. (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Intensive, tiefrote Farbe
Nase
Fruchtige Noten, ein Hauch von Veilchen und Gewürzen
Mund
Köstlich und fein, reichhaltig und raffiniert, fruchtige Aromen von Kirsche und Walderdbeere, perfekt eingebundene Holznoten, seidige Tannine
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren oder in einer Karaffe
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu einem würzigen Gericht, Fleisch in Soße oder gebratener Entenbrust...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Le Roc gehört zu den Spitzenweinen aus Fronton. Das Sortiment ist breit gefächert, und die Spitzenweine beweisen mit jedem Jahrgang, dass Fronton-Weine Tiefe und ein echtes Alterungspotenzial haben können. Das zeigt sich bei jeder neuen Verkostung eines über 10 Jahre alten Weins aus diesem Weingut, der immer noch erstaunlich jugendlich ist.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2025) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Über den Wein:
Die Farbe ist klar, tiefrot und intensiv. Die Nase ist ebenso kraftvoll wie charmant und vereint fruchtige Noten mit einem Hauch von Veilchen und Gewürzen, die für die Rebsorte Négrette so charakteristisch sind und hier mit Syrah kombiniert werden. Der Gaumen ist üppig und fein zugleich, reichhaltig, ohne an Schwung zu verlieren, durchdrungen von der Fruchtigkeit von Kirschen und Walderdbeeren, die sich bis zum Abgang hin köstlich fortsetzt, unterstützt von einer perfekt eingebundenen Holznote (Ausbau in 400-Liter-Fässern und Tonne) und unglaublich seidigen Tanninen. Unwiderstehlich.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der heute etwas weniger ausdrucksstarke Don Quichotte gehört zur gleichen Linie, hat jedoch ein etwas samtigeres Fruchtfleisch und etwas geschmeidigere und vielfältigere Tannine.
Über das Weingut:
Mit dem Einzug der jungen Leute Grégoire und Anne Ribes beschloss die Familie Ribes, die Weinberge des benachbarten Château Flotis zu übernehmen, die sie bereits bewirtschaftete. Die 21 Hektar Syrah und Négrette auf einem steinigen Hang ergänzen somit die Reihen des Roc. Die Négrette-Trauben werden dank sorgfältiger und zunehmend moderner Weinbereitung stets optimal verarbeitet, was den Weinen ein strahlendes Profil verleiht.
PREIS 1JOUR1VIN
15
.50
Cashback | 2.00%