Dieser schöne Syrah-Wein bietet einen klaren Auftakt und eine schöne Säure am Gaumen mit feinen Tanninen. In der Nase entwickelt er Aromen von reifen roten Früchten, die an Heidelbeeren erinnern, und ist gleichzeitig würzig und konzentriert. Ideal zu Entenbrust zum Beispiel...
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Auge
schöne rubinrote Farbe
Nase
mit Aromen von reifen roten Früchten, die an Heidelbeeren erinnern, würzig und konzentriert
Mund
ein offener Angriff und eine schöne Säure, feine Tannine
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Entenbrust, Blauschimmelkäse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Familie Plageoles hat die jüngste Geschichte des Weins in Gaillac geprägt. Robert, dann Bernard und Myriam, die seine Nachfolge brillant antrat, waren Pioniere im Einsatz für lokale Rebsorten und traditionelle Weinbereitungstechniken. Die Nachfolge wird nach und nach von Bernards Söhnen Florent und Romain übernommen, die sich mit Leib und Seele für die zwölf Rebsorten ihres Weinbergs einsetzen, darunter die köstliche Prunelart, die äußerst seltene Verdanel oder das Mauzac-Quartett (grün, rot, rosa und schwarz). Abseits von Modetrends und ausgetretenen Pfaden produziert das Weingut weiterhin ausschließlich sortenreine Weine mit starker Persönlichkeit. Diese Arbeit mit Kopf, Herz und Händen spiegelt sich in einer Reihe von Cuvées wider, die auf Reinheit, Geradlinigkeit und Originalität abzielen.
Kundenbewertung
3.4/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau MICHELLE H. Veröffentlicht am 21.11.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE A. Veröffentlicht am 24.10.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn YOHAN C. Veröffentlicht am 17.08.2015
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Bewertung und Meinung von Herrn MAURICE P. Veröffentlicht am 05.01.2015
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Bewertung und Meinung von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 09.10.2014
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