Domaine Berthoumieu - Pacherenc du Vic Bilh La Fé 2021 (sec)
88/100
Wine Enthusiast
„Gros Manseng und ein Hauch des seltenen Arrufiac ergeben einen reichhaltigen Wein voller Gewürze, Honig und einer ausgewogenen Zitrusfrucht-Säure. Der Wein ist trotz seiner Fülle und Konzentration frisch. Er benötigt etwas Reifezeit und sollte daher ab 2023 getrunken werden.“ (Wine Enthusiast 2022)
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Auge
Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Zarte Aromen von weißen Früchten, exotischen Früchten und Akazienblüten
Mund
Frischer, vollmundiger Auftakt, fruchtig und reichhaltig, schöne, anhaltende Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Sinnlichkeit
Servieren
BEI 8-12°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend als Aperitif oder zu Grillgerichten, Meeresfrüchten, Muschelsuppe, Fischgerichten mit Sauce...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 2046 von der Familie Bortolussi erworben und wird von den Schwestern Claire und Marion geführt, während Lionel Osmin für den Vertrieb zuständig ist. Das Weingut beschäftigt sich intensiv mit der Biodiversität im Weinberg (HVE3-Zertifizierung erworben). Die Qualität der Cuvées ist konstant und die Weine verbinden Fülle und Finesse. Eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses um 1850 gegründete Familienweingut wurde über sechs Generationen hinweg geführt. Didier Barré, der 1983 die Nachfolge seines Vaters Louis antrat, trug zur Wiederbelebung des Madiran bei, dessen Aushängeschild er war. Im Jahr 2017 übernahmen die Schwestern Claire und Marion Bortolussi (Töchter von Alain Bortolussi vom Ch. Viella) die Leitung dieses 25 Hektar großen Vorzeigeweinguts und gingen eine Partnerschaft mit dem Weinhändler Lionel Osmin ein, der für den Betrieb und die Vermarktung der Weine zuständig ist. Die Umstellung auf biologischen Anbau läuft seit 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2022) 88/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Gros Manseng und ein Hauch des seltenen Arrufiac ergaben einen reichhaltigen Wein voller Gewürze, Honig und einer ausgewogenen Zitrusfrucht-Säure. Der Wein ist trotz seiner Fülle und Konzentration frisch. Er muss noch etwas reifen und sollte daher ab 2023 getrunken werden.