El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021
97/100
Jeb Dunnuck
95/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
"Una de las añadas favoritas del enólogo Alejandro Vigil, Gran Enemigo revela todo el potencial de Mendoza: ¡magnífico!
"Entre los vinos más refinados de El Enemigo se encuentra el Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Su bouquet polvoriento y floral con aromas de fruta negra revela gradualmente un perfil más vivo e intenso. En boca es aterciopelado, vibrante y tenso, terminando sabroso, fresco y fino, con un núcleo mineral persistente. 2024-2036" (Robert Parker 2025)
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Ojo
Color rubí profundo, disco brillante
Nariz
Intenso y complejo, con aromas de mora y grosella negra trituradas, violetas frescas y especias dulces, realzadas por notas de hierbas secas.
Boca
Ataque fresco, textura aterciopelada, taninos de grano fino, hermoso equilibrio vibrante, sabores que se hacen eco de los aromas de la nariz, final tan fresco y sabroso como siempre con gran persistencia.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2036
Maridaje
Pruébelo con parmentier de pato con trufas, una brouillade de setas porcini y rebozuelos frescos, cordero al curry...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 95/100 (Vino extraordinario)
Sobre el vino :
Entre los vinos más refinados de El Enemigo se encuentra el Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Su bouquet polvoriento y floral con aromas de fruta negra revela gradualmente un perfil más vivo e intenso. En boca es aterciopelado, vibrante y tenso, terminando sabroso, fresco y fino, con un núcleo mineral persistente. 2024-2036
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Sobre el vino :
Fruta azul con notas de moras, violetas, rosas blancas y un toque de curry. Cuerpo medio con taninos finos. Bastante reservado en boca con una agradable vivacidad. Para beber o guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 97/100
Sobre el vino :
Mezcla de 50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot, el tinto Gran Enemigo 2021 es una de las cosechas favoritas del enólogo Alejandro Vigil, testimonio del terruño, las condiciones y su pericia enológica. Las uvas se cultivan, por supuesto, en suelos calizos y rocosos a gran altitud, y después se envejecen durante más de un año en viejas barricas. El vino es fresco, complejo y seductor, con notas de fruta negra, toques de hierbas secas y una estructura que le permitirá envejecer otros 20 años. 2025-2045
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