El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021
97/100
Jeb Dunnuck
95/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
«El Gran Enemigo, una de las añadas favoritas del viticultor Alejandro Vigil, revela todo el potencial de Mendoza: ¡magnífico!».
«Entre los vinos más refinados de El Enemigo se encuentra el Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Su aroma terroso, floral y con notas de frutos negros se va desvelando poco a poco para revelar un perfil más vivo e intenso. En boca es aterciopelado, vibrante y tenso, y termina con un final sabroso, fresco y fino, con un corazón persistente y mineral. 2024-2036» (Robert Parker 2025)
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Ojo
Color rubí intenso, disco brillante
Nariz
Intenso y complejo, con aromas de moras y grosellas negras machacadas, violetas frescas y especias suaves, enriquecidos con notas de hierbas secas
Paladar
Ataque fresco, textura aterciopelada, taninos de grano fino, un equilibrio vibrante y armonioso, sabores que reflejan los aromas de la nariz, y un final tan fresco y sabroso como siempre, de gran persistencia
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2036
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un parmentier de pato con trufa, unos huevos revueltos con setas de cardo y rebozuelos frescos, cordero al curry...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 95/100 (Vino extraordinario)
Acerca del vino:
Entre los vinos más refinados de El Enemigo se encuentra el Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Su aroma terroso, floral y con notas de frutos negros se va desvelando poco a poco para revelar un perfil más vivo e intenso. En boca es aterciopelado, vibrante y tenso, y termina con un final sabroso, fresco y fino, con un corazón persistente y mineral. 2024-2036
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Fruta azul con notas de moras, violetas, rosas blancas y un toque de curry. Cuerpo medio con taninos finos. Bastante reservado en boca, con una agradable vivacidad. Para beber ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 97/100
Acerca del vino:
El Red Blend Gran Enemigo 2021, una mezcla de 50 % de malbec, 30 % de cabernet franc, 15 % de cabernet sauvignon y 5 % de merlot, es una de las añadas favoritas del viticultor Alejandro Vigil, y refleja el terruño, las condiciones y su maestría en la elaboración del vino. Las uvas se cultivan, por supuesto, en un suelo calcáreo y rocoso a gran altitud, y luego se envejecen durante más de un año en barricas antiguas. El vino es a la vez fresco, complejo y seductor, con notas de frutos negros, toques de hierbas secas y una estructura que le permitirá envejecer otros 20 años. 2025-2045
PRECIO 1JOUR1VIN
64
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