Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015

Name: Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015
Brand: Domaine Ruet
Rating: 3.7 (36 reviews)

Brouilly|Vino tinto

3.7/5 (36 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

«Las venerables viñas de ochenta años de la finca aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes de los grandes Brouilly. David Duthel saca lo mejor de ellas y vuelve a dar en el clavo con este cautivador 2015, con aires provenzales por su generosidad. La nariz, de una elegancia poco común, evoca cerezas confitadas, frambuesas y violetas. En boca ofrece mucho cuerpo, potencia y volumen, respaldado por taninos finos y una estructura mineral que le aporta equilibrio y refuerza su longitud». (Guía Hachette des Vins 2018)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Domaine Ruet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2015

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc

Tierra

Suelo de arena granítica rosa

Viticultura

Cultivo razonado

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional del Beaujolais (semicarbonico) con racimos enteros.

Cría

Depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Color rubí brillante

Nariz

Aromas bastante delicados de frambuesa y mora.

Boca

Afrutado y armonioso, con aromas de regaliz y un toque mineral. Buen equilibrio, con un final con cuerpo y amplio.

Servir

Se recomienda decantar. Temperatura: 14-16 °C.

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con cordero, caza menor, pichón y quesos...

Más información en Domaine Ruet

Más información en Brouilly

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

David y Cathy Duthel producen de forma fiable y regular vinos bien elaborados y de disfrute inmediato.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Las venerables viñas de ochenta años de la finca aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes de los grandes brouilly. David Duthel saca lo mejor de ellas y vuelve a dar en el clavo con este cautivador 2015, con aires provenzales por su generosidad. En nariz, de una elegancia poco común, evoca cerezas confitadas, frambuesas y violetas. En boca ofrece mucho cuerpo, potencia y volumen, respaldado por taninos finos y una estructura mineral que le aporta equilibrio y refuerza su longitud.

Sobre el bodega :

Fundada en 1926 al norte del monte Brouilly, esta finca familiar abarca 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Un valor seguro del Beaujolais: el primer Favorito un 1984 y le siguieron muchos otros. David Duthel tomó las riendas de la explotación en 2010, completada con una actividad de comercio.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Cathy Duthel y su marido David Duthel tomaron el relevo de Jean-Paul Ruet, quien desarrolló la venta de vino embotellado en esta finca fundada en 1926. Adepto a la vinificación tradicional semicarbónica, el dominio Ruet se adapta al perfil de cada cosecha, despalillando parcialmente según el año, criando en madera o en cubas, pisando y descargando para ofrecer el máximo de fruta. El cuidadoso trabajo de las parcelas pone de relieve la unión entre el suelo y la variedad gamay. La amplia y muy homogénea gama se puede descubrir en una bodega bien surtida.

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

3.7/5

en 36 opiniones