Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015
3*Coup de Coeur
Hachette
"Las venerables viñas octogenarias de la propiedad aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes del gran Brouilly. David Duthel les saca el máximo partido y ha vuelto a dar en el clavo con este cautivador 2015, con su encanto provenzal y su generosidad. La nariz, de una elegancia poco común, evoca la cereza confitada, la frambuesa y la violeta. En boca es corpulento, potente y voluminoso, sostenido por taninos finos y una estructura mineral que aporta equilibrio y longitud". (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Aromas bastante finos de frambuesa y mora
Boca
Afrutado y armonioso, con aromas de regaliz y una nota mineral. Bien equilibrado, con un final amplio y con cuerpo.
Servir
Se recomienda decantar. Temperatura 14-16°C
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútalo con cordero, caza menor, pichón y queso...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
David y Cathy Duthel tienen una producción fiable y regular de vinos bien elaborados para su disfrute inmediato.
Guide Hachette des vins
Calificado (guía 2018) 3*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Las venerables viñas octogenarias de la finca aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes del gran Brouilly. David Duthel saca lo mejor de ellas y ha vuelto a dar en el clavo con este hechizante 2015, con su encanto provenzal y su generosidad. La nariz, de una rara elegancia, evoca la cereza confitada, la frambuesa y la violeta. En boca es corpulento, potente y voluminoso, sostenido por taninos finos y una columna vertebral mineral que le confiere equilibrio y longitud.
Sobre el bodega :
Fundada en 1926 en la ladera norte del Monte Brouilly, esta propiedad familiar abarca 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Una apuesta segura en Beaujolais: el primer Favorito fue un 1984, y muchos otros le han seguido. David Duthel asumió la dirección del negocio en 2010, que ahora se complementa con un negocio de comercialización de vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Cathy Duthel y su marido David Duthel han tomado el relevo de Jean-Paul Ruet, que desarrolló la venta embotellada en esta propiedad fundada en 1926. Utilizando métodos tradicionales de vinificación semicarbónica, el Domaine Ruet se adapta al perfil de cada añada, despalillando parcialmente en función del año, envejeciendo en madera o en cubas, bazuqueando y despalillando para sacar el máximo partido de la fruta. El meticuloso trabajo realizado en cada parcela pone de manifiesto el maridaje entre el suelo y la uva Gamay. En una bodega bien surtida se puede descubrir una gama de vinos amplia y muy homogénea.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)