Villa Ponciago - Fleurie La Réserve 2012
87/100
Robert Parker
14,5/20
RVF
14/20
RVF
«El Fleurie La Réserve 2012 se cría entre un 20 % y un 30 % en barrica. En nariz ofrece aromas nítidos de grosella, aunque por el momento resulta un poco cerrado. En boca es bien definido y muy jugoso para ser de esta añada. Un vino fácil de beber, desde ahora mismo y hasta 2016.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
vestido con tonos violetas y granates
Nariz
Delicado, elegante y complejo, desarrolla notas de cereza y arándano, seguidas de violeta y peonía
Sabor
ataque franco y expresivo, con una frescura que resalta el equilibrio entre la estructura y la riqueza aromática
Servir
a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar aves, carnes blancas, carnes rojas a la parrilla o asadas...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía de 2015) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
El Château de Poncié (Ponciago en latín) es una finca histórica de la denominación de origen Fleurie. Adquirido en 2008 por la familia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) tras décadas de malas prácticas vitícolas, la tarea de revitalizar los suelos de las casi 60 hectáreas de viñedo, todas ellas situadas alrededor del castillo en la parte norte de la denominación, resulta titánica. Frédéric Weber y sus equipos trabajan en ello con esmero, y los resultados mejoran año tras año.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 2** estrellas (Producción satisfactoria)
Sobre el bodega :
Villa Ponciago sería el primer nombre conocido de la finca, tal y como se menciona en la carta de la abadía de Cluny. Las 19 hectáreas cultivadas en la denominación de origen Fleurie, repartidas en más de 200 parcelas, fueron adquiridas en 2008 por la familia Henriot, originaria de Champaña, y la primera añada embotellada fue la de 2009; anteriormente, los vinos se vendían a granel. Más allá de los bajos rendimientos y la búsqueda de la madurez, Thomas Henriot destaca por su búsqueda de la finura y la elegancia, en particular mediante pisados moderados y fermentaciones prolongadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 87/100 (Vino muy bueno)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Fleurie La Réserve 2012 se cría entre un 20 % y un 30 % en barrica. En nariz ofrece aromas nítidos de grosella, aunque por el momento resulta un poco cerrado. En boca es bien definido y muy jugoso para ser de esta añada. Un vino fácil de beber, desde ahora mismo y hasta 2016.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)
Bodega valorada (guía de 2015) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
Se beneficia de la incorporación de todas las cosechas no producidas en esa añada. La carnosidad se complementa con una delicada textura mineral propia del terruño; es afrutado y apetecible, bien elaborado y agradable de beber. Su elegancia es un gran logro para este año.
Sobre el bodega :
Esta finca histórica de Fleurie, situada al norte de la denominación, pasó a manos de la familia Henriot en 2008, que no ha dejado de dedicarle el cuidado y las mejoras que se merece. Cuenta, sin lugar a dudas, con un magnífico viñedo de 49 ha, gran parte del cual se encuentra en laderas con pendientes pronunciadas que pueden alcanzar el 60 %. La parcela de Les Hauts du Py es uno de los puntos más altos de la denominación (410 m). Se elaboran tres cuvées: La Réserve (procedente de una selección de las mejores parcelas de la finca), Les Hauts du Py (terruño de altitud) y La Roche Muriers (laderas). Las últimas añadas demuestran los progresos realizados y dan fe de la ambición de la finca. La añada de 2012 la sitúa en lo más alto y justifica la concesión de una primera estrella bien merecida.
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. MARIE LAURE P. Publicado el 07/07/2015
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