Domaine Labruyère - Champ de Cour 2017
2*Étoiles
Hachette
16/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«La enóloga Nadine Gublin ha llevado a cabo una vinificación con racimos enteros y una crianza de dieciocho meses en barrica. El resultado es todo un acierto con este vino intenso, tanto en el plano aromático (frutos rojos, notas minerales) como en su estructura en boca. Un Moulin-à-Vent expresivo y denso que desprende una armoniosa suavidad. » (La Guía Hachette de los Vinos 2020)
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Ojo
Vestido rojo y negro intenso
Nariz
Complejo, con notas de cereza negra y especias picantes
Sabor
Denso, con textura y que hace la boca agua, con notas de frutos negros pequeños. Taninos aterciopelados y sabrosos.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2030
Guardia
Más de 10 años
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un chuletón de ternera, carnes rojas, caza...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 15/20 (Muy buen vino)
Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Amplitud y delicadeza. Final puro, esbelto y bien estructurado. Bonito estilo.
Sobre el bodega :
La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación de origen Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, un viticultor y obrero, se instaló en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, varias generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquirió el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asumió la dirección de la finca con el objetivo de situarla entre las referencias de la denominación. Bajo la dirección de la enóloga Nadine Gublin (responsable también de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca ha alcanzado un nivel superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al principio, revelan una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones fijadas hace unos diez años. El Clos du Moulin-à-Vent mantiene su prestigio, con una magnífica cosecha en 2017.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2020) con 2** estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
La enóloga Nadine Gublin ha llevado a cabo una vinificación con racimos enteros y una crianza de dieciocho meses en barrica. El resultado es todo un éxito: un vino intenso tanto en el plano aromático (frutos rojos, notas minerales) como en su estructura en boca. Un Moulin-à-Vent expresivo y denso que desprende una armoniosa suavidad.
Sobre el bodega :
Tras hacer fortuna en el sector de la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, adquirieron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han retomado sus raíces en el Beaujolais: uno de sus antepasados se había establecido en 1850 en Les Thorins, donde explotaba, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, aunque conservó únicamente las mejores parcelas. El viñedo cuenta hoy con 14 ha.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
El 2018 es la mejor añada que he probado hasta la fecha de la bodega Domaine Labruyère. No solo el Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo —que devastó la denominación en 2016 y 2017 —, sino que los vinos de 2018 son los más equilibrados que he probado de esta bodega hasta la fecha, y su crianza aporta un toque aromático y estructural mucho más discreto que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «al estilo borgoñón»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran entre 2 y 3 semanas en cubas de hormigón antes de su crianza en barricas y demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Su color negro recuerda a las rosas antiguas y a la lavanda. En boca es noble, y sus taninos son amplios y jugosos.
Sobre el bodega :
La familia Labruyère es propietaria de este château desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, que también es propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del château Rouget en Pomerol, le cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se ha modernizado la bodega y se ha ampliado la finca. En el año 2000, el Clos du Moulin-à-Vent se incorporó al conjunto de parcelas. Las llaves de la bodega están en manos de Nadine Gublin y las de los viñedos, en las de Michel Rovere. La vinificación denominada «de Borgoña» (despalillado y posterior crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen magníficamente.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de GUY B. Publicado el 20/01/2022
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Comentario y valoración de JEAN MARC T. Publicado el 3 de junio de 2021
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Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 26/05/2021
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Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 24/05/2021
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