Nota de la Guía Hachette de Vinos: 2**(Vino notable)+ «Coup de Coeur»
Comentario de cata: «La alianza Prieur-Labruyère ha permitido a la enóloga de Prieur, Nadine Gublin, demostrar que se maneja con la misma soltura con la variedad gamay que con la pinot. Esta última ha aplicado a la variedad de uva del Beaujolais sus métodos de Borgoña, despalillando la vendimia, dejándola macerar durante mucho tiempo (veintiún días) y criándola catorce meses en barrica. Ha obtenido un vino notablemente rico y complejo, de color violáceo, con aromas de mora, arándano y moka, y una textura densa y elegante. Se recomienda conservarlo durante cinco años y servirlo con un filete de ternera o con caza.» (La Guía Hachette de los Vinos 2012)
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Ojo
bonito vestido morado
Nariz
con deliciosas notas de mora, arándano y moka
Sabor
un vino rico y complejo, de cuerpo denso y elegante
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un chuletón de ternera, carne de caza...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación de origen Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, un viticultor y obrero, se instaló en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, varias generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquirió el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asumió la dirección de la finca con el objetivo de situarla entre las referencias de la denominación. Bajo la dirección de la enóloga Nadine Gublin (responsable también de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca ha alcanzado un nivel superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al principio, revelan una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones fijadas hace unos diez años. El Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene su prestigio, con una magnífica cosecha en 2017.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras hacer fortuna en el sector de la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, adquirieron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han retomado sus raíces en el Beaujolais: uno de sus antepasados se había establecido en 1850 en Les Thorins, donde explotaba, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, aunque conservó únicamente las mejores parcelas. El viñedo cuenta hoy con 14 hectáreas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
El 2018 es la mejor añada que he probado hasta la fecha de la bodega Domaine Labruyère. No solo el Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo —que devastó la denominación en 2016 y 2017 —, sino que los vinos de 2018 son los más equilibrados que he probado de esta bodega hasta la fecha, y su crianza aporta un toque aromático y estructural mucho más discreto que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «al estilo de Borgoña»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran entre 2 y 3 semanas en depósitos de hormigón antes de su crianza en barricas y demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
La familia Labruyère es propietaria de este château desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, que también es propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del château Rouget en Pomerol, cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se ha modernizado la bodega y se ha ampliado la finca. En el año 2000, se incorporó a la propiedad el Clos du Moulin-à-Vent. Las llaves de la bodega están en manos de Nadine Gublin y las de los viñedos, en las de Michel Rovere. La vinificación denominada «de Borgoña» (despalillado y posterior crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen magníficamente.
Valoración de los clientes
3.9/5
en 32 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 15/11/2014
Un vino bastante sorprendente; no diría que es un gamay, pero es intenso, con aromas a mora en nariz y un paso por boca untuoso y bien equilibrado. ¿Es un vino técnico???
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Comentario y valoración de REMY G. Publicado el 22/03/2014
Un vino agradable, sin más.
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Comentario y valoración de JEAN LUC A. Publicado el 3 de octubre de 2012
Aunque ya está bien maduro, quizá necesite un poco más de tiempo. Muy equilibrado. Perfecto para acompañar una pierna, una paletilla o un lomo de cordero con costra de hierbas y pistachos.
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Comentario y opinión del Sr. BENOIST L. Publicado el 23/07/2020
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Comentario y valoración de la Sra. VALERIE C. Publicado el 08/02/2019
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Comentario y valoración de M. JEAN LOUIS D. Publicado el 08/06/2018
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Comentario y valoración de THIERRY V. Publicado el 29/05/2017
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Comentario y valoración de M. MICHEL R. Publicado el 21/01/2017
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Comentario y valoración de M. MATHIEU L. Publicado el 11/08/2016
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Comentario y valoración de M. FRANCK S. Publicado el 29/03/2016
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