Maison Le Nid - Moulin-à-Vent La Rochelle 2021
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
James Suckling
"Tierno, fino y afrutado".
"Este impresionante Beaujolais tiene toneladas de fruta de mora madura, taninos suaves que sostienen el generoso paladar y una estimulante frescura mineral en el largo y firme pero jugoso final." (James Suckling 2023)
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Ojo
Color rojo rubí intenso y brillante
Nariz
Nariz ligeramente especiada con notas de regaliz, envejecido en barricas para revelar aromas de frutos negros perfectamente maduros.
Boca
Fresco, sensual y aterciopelado, con taninos suaves
Servir
A 14-16°C
Apogée
Este vino alcanzará todo su potencial tras unos años de guarda.
Beber antes
2031+
Guardia
10 años o más
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para el filete mignon de ternera, el codillo de cerdo con lentejas, el pavo de Bresse asado al horno, la croûte de paté, la pasta con colmenillas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Más fruta madura que el tradicional, pero quizás no la plena expresión del terruño distintivo de Les Rochelles. Hermosa textura y cuerpo pleno, al final le falta un toque de caricia.
Sobre el bodega :
La familia Lardet, muy dinámica y simpática, Delphine, Jocelin, Stéphane y su padre, ha confirmado nuestras expectativas con vinos más logrados en las últimas añadas (las barricas han envejecido...). Los vinos son más precisos, sin perder su potencia, y se imponen con autoridad. Desgraciadamente, la finca no ha escapado a los estragos del clima que han afectado al cru. Las cantidades son pequeñas, pero la calidad es alta. Los entusiastas deben darse prisa a la espera de los 2018, que aún estaban madurando cuando los visitamos.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Anteriormente conocido como Dom. du Petit Chêne, este viñedo de molino (8 ha) fue adquirido en 2012 por Paul Lardet, un industrial que dirige una empresa metalúrgica que fabrica equipos para salas de cubas. Lo rebautizó Le Nid en 2014 y lo explota con sus 3 hijos con métodos de agricultura integrada, con una crianza a medida. Una finca con una calidad muy constante
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 91/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Este impresionante Beaujolais tiene toneladas de moras maduras, taninos suaves que sostienen el generoso paladar y una estimulante frescura mineral en el largo, firme pero jugoso final. Bébalo o guárdelo.
PRECIO PROPIEDAD
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