Domaine Maxime Troncy

Maxime Troncy, afincado como viticultor en Cogny desde 2013, cultiva actualmente 10 hectáreas de viñedos en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019, en las denominaciones de origen: Beaujolais Rouge, Bourgogne Blanc, Chénas y Moulin à Vent. Maxime Troncy cuida sus viñedos para que sus vinos, al degustarlos, sean auténticos y creen auténticos momentos de emoción, de convivencia; ¡simplemente, de vida! La llamada de la viña y la alegría de revelar el Gamay en la fruta, la densidad... ¡Un talento a seguir!