Domaine Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017
16/20
Beaujolais Aujourd'hui
"Tiene todo para complacer
"Elaborado a partir de viñas de 80 años, este vino base de parcela tiene una nariz fina y precisa de fruta roja y especias. El vino es crujiente, jugoso y fresco, con buen cuerpo y longitud". (Beaujolais Aujourd'hui - marzo-abril 2021) Qué encanto. Esta cuvée parcelaria lo tiene todo para gustar.
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Nariz
Notas finas y precisas de fruta roja y especias
Boca
Crujiente, jugoso, con cuerpo, fresco, final largo
Servir
A 14-16°C
Abrir
Dejar airear durante 30 minutos o más, dependiendo de cómo se sienta al probarlo.
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con amigos en cualquier momento, con aspic de pollo, saltimbocca, jamón al perejil, salchicha andouillette.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Maxime Troncy es un joven viticultor creado en 2013. Produce moulin-à-vent, chénas y varias cuvées de beaujolais tinto. En 2019 ha iniciado la conversión de sus 10 hectáreas a la agricultura ecológica.
Beaujolais Aujourd'hui
Vino calificado (guía 2021) 16/20
Sobre el vino :
Elaborado a partir de viñedos de 80 años, este vino base de parcela tiene una nariz fina y precisa de fruta roja y especias. El vino es crujiente, jugoso y fresco, con buen cuerpo y longitud.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Nota y consejos de M. ROMAIN F. Publicado el 05/05/2022
Un Gamay natural encantador, un poco alcohólico hoy, pero definitivamente un enólogo a seguir.
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Nota y asesoramiento de M. PIERRE L. Publicado el 14/03/2022
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Nota y opinión de M. THOMAS H. Publicado el 24/01/2022
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Nota y asesoramiento de M. JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 16/12/2021
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