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Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2010

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2010

Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (6 clientes)

Notas: Guía Hachette 2** (Vino notable)
«Este 2010 se presenta con un color amarillo dorado con destellos verdes y ofrece aromas seductores y sutiles de cítricos, flores blancas, cera de abeja y vainilla. Esta misma paleta aromática acompaña a un paladar graso, amplio y redondo, con una vivacidad justa que aporta equilibrio y longitud. Para degustar desde hoy mismo...» (Guía Hachette des vins 2013)

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Dominio

Château Lacaussade Saint-Martin

Variedad

Cuvée Trois Moulins

Cosecha

2010

Denominación

Blaye Côtes de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

90% Sémillon, 10% Sauvignon

Tierra

Arcillo-calcáreo en laderas orientadas al sur y suroeste y meseta calcárea.

Viticultura

cultura tradicional

Vendimia

manuales en plena madurez

Vinificación

fermentación en barrica de forma totalmente natural, a temperatura constante

Cría

durante 10 meses en barricas

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Bonito color amarillo pajizo con reflejos verdes.

Nariz

Aroma complejo: boj, cítricos, lilas.

Boca

Paladar graso, fresco a la vez, bien equilibrado. Un vino seductor y elegante.

Servir

Entre 11 et 12°C

Abrir

30 minutos antes del servicio

Beber de

2012

Beber antes

2020

Producción

30 000 botellas

Maridaje

Maridaje

Un vino muy expresivo, especialmente apreciado como aperitivo y para acompañar vieiras, pescados como la lubina, por ejemplo...

Más información Blaye Côtes de Bordeaux

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