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Château Thieuley - Cabernet-Sauvignon 2017

Château Thieuley - Cabernet-Sauvignon 2017

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (33 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

«Encantador en todos los sentidos»

«Las pequeñas frutas rojas y negras se agolpan en este hermoso 2017 plenamente aromático. La fruta y la madera se combinan a la perfección para resaltar una materia amplia y densa, con taninos bien envueltos. Servirlo o guardarlo es una cuestión de elección personal». (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Ámbito

Château Thieuley

Variedad

Cabernet-Sauvignon

Cosecha

2017

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

100% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcillosos y pedregosos

Viticultura

Agricultura sostenible Terra Vitis y HVE 3

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío durante 5 días, vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, utilización del método de pisado como complemento del remontado, duración de la maceración de 14 días.

Cría

2/3 barricas, 1/3 depósitos de hormigón. Durante 9 meses.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color granate, vestido oscuro.

Nariz

Aromas de frutos rojos y negros, especias, pimienta, ligeras notas amaderadas.

Boca

Las pequeñas frutas rojas y negras se agolpan en este 2017 plenamente aromático, en el que la fruta y la madera se combinan a la perfección para resaltar una materia amplia y densa, con taninos bien envueltos.

Servir

A 15-17°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas, parrilladas, una tabla de quesos...

Más información en Château Thieuley

Más información en Bordeaux

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Situada en La Sauve-Majeure, en el corazón de Entre-Deux-Mers, esta finca es desde hace tiempo un gran clásico de los buenos vinos de Burdeos a precios asequibles, y esto en los tres colores. La familia Courselle, que cuida del castillo y de sus vinificaciones con talento y experiencia, ha sabido crear el arquetipo de la buena dirección. Sylvie y Marie Courselle, las hijas de Francis, han heredado la pasión familiar. Ambas ingenieras y enólogas, ahora se han hecho cargo del destino de Thieuley. Los tintos, blancos y claros siguen siendo bien estructurados, sabrosos, golosos y equilibrados. No hay que perderse la cuvée Francis-Courselle, especialmente elegante.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2020) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Las pequeñas frutas rojas y negras se agolpan en este hermoso 2017 plenamente aromático. La fruta y la madera se combinan a la perfección para resaltar una materia amplia y densa, con taninos bien envueltos. Servirlo o guardarlo es una cuestión de elección personal.

Sobre el bodega :

La historia vitícola de los Courselle comienza en 1949 con la compra del Ch. Thieuley, no lejos de La Sauve-Majeure, por parte de André Courselle. Bajo el impulso de Francis y, desde 2004, de sus hijas Sylvie y Marie, el viñedo se extiende hoy en día sobre 80 hectáreas y tres crus: Thieuley, una referencia en Burdeos, Ch. Saint-Genès, destinado a la exportación, y Clos Sainte-Anne, 5 hectáreas de gravas en Capian.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino galardonado con la Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el bodega :

 

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2021) Recomendado

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