Château Thieuley - Bordeaux rosé 2020
Color rosa pálido, brillante. En nariz, fina, evoca los cítricos, con notas de anís estrellado. Tras la aireación, los aromas florales son intensos. En boca, este rosado es rico y con cuerpo, con ese toque de frescura que le aporta equilibrio y elegancia.
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Ojo
Color rosa pálido, brillante
Nariz
Final que recuerda a los cítricos, con notas de anís estrellado. Al airearse, los aromas florales se intensifican.
Sabor
En boca, este rosado es rico y con cuerpo, con ese toque de frescura que le aporta equilibrio y elegancia
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2023
Maridajes de comida y vino
Para tomar como aperitivo, con paella, pescado a la parrilla, anchoas en escabeche, acras de bacalao, ensalada de aguacate y gambas, gambas con chorizo, lasaña casera o sopa de fresas.
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Situada en La Sauve-Majeure, en el corazón de Entre-Deux-Mers, esta finca es desde hace tiempo un gran clásico del buen vino de Burdeos a un precio asequible, y ello en las tres variedades. La familia Courselle, que cuida del château y de sus procesos de vinificación con talento y experiencia, ha sabido crear el arquetipo de la buena dirección. Sylvie y Marie Courselle, las hijas de Francis, han heredado la pasión familiar. Ambas, ingenieras y enólogas, han tomado ahora las riendas de Thieuley. Los tintos, los blancos y los clairets siguen siendo bien estructurados, sabrosos, apetecibles y equilibrados. No hay que perderse la cuvée Francis-Courselle, especialmente elegante.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La historia vitivinícola de los Courselle comienza en 1949 con la compra del Ch. Thieuley, cerca de La Sauve-Majeure, por parte de André Courselle. Bajo el impulso de Francis y, desde 2004, de sus hijas Sylvie y Marie, el viñedo se extiende hoy en día sobre 80 hectáreas y tres crus: Thieuley, toda una referencia en Burdeos; el Ch. Saint-Genès, destinado a la exportación; y Clos Sainte-Anne, 5 hectáreas de graves en Capian.
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el bodega :
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
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