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Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Segundo vino ecológico

Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO

Haut-Médoc|Vino tinto|Ecológico

4.4/5 (7 clientes)

92/100

James Suckling

90/100

Decanter

90/100

Vert de Vin

equilibrado

vino de segunda línea

listo para beber

bio&bon

«¡Este segundo vino ecológico, con una nueva etiqueta, ofrece un placer inmediato a un precio muy atractivo!»

«En nariz es brillante; en boca, es intenso y bastante serio. No presenta una acidez excesiva, pero la fruta tiene una gran finura: es bien definida y equilibrada, incluso llamativa y brillante. Un estilo lineal con fuerza de principio a fin, seguido de un marcado carácter mentolado en el retrogusto.» (Decanter 2022)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château La Lagune

Variedad

Moulin de La Lagune

Cosecha

2019

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava ligera y sílice

Viticultura

Certificada en agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Método tradicional, vinificación en barricas

Crianza

12 meses en barricas de roble francés (con un 40 % de renovación anual)

Grado alcohólico

14,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color rubí, cristalino, de intensidad media

Nariz

Notas agradablemente afrutadas, aromas de grosella negra, cereza agria y frutos del bosque, con algunos agradables toques de violeta

Sabor

Suave en el ataque, este vino ofrece un equilibrio extraordinario, con notas de frutos negros, menta fresca y pimienta blanca en el final, y una agradable persistencia afrutada que estimula el apetito.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Para acompañar una ensalada de mollejas, un camembert asado, un tartar de ternera...

Más información en Château La Lagune

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La Lagune no ha tenido suerte con el tiempo en las últimas cosechas, a pesar de su valiente apuesta por la viticultura ecológica. Bajo la dirección de su administradora, Caroline Frey, el vino ha mejorado notablemente en los últimos años, con mezclas con un mayor porcentaje de cabernet sauvignon y extracciones de taninos más elegantes. Cada vez es mejor.

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 90/100

Acerca del vino:

En nariz es brillante; en boca, oscuro y bastante serio. No presenta una acidez excesiva, pero la fruta tiene una gran finura: es bien definida y equilibrada, incluso llamativa y brillante. Un estilo lineal con fuerza de principio a fin, seguido de un marcado carácter mentolado en el retrogusto. 2022-2027

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este château, el primer «premier cru classé» con el que se encuentra el visitante que llega desde Burdeos por la ruta del vino del Médoc, fue adquirido en el año 2000 por Jean-Jacques Frey, un empresario que ya era propietario de prestigiosas bodegas en Champaña y en el valle del Ródano. De antigua fama, La Lagune combina una elegante cartuja del siglo XVIII, magníficas bodegas, un extenso viñedo (110 ha, de las cuales 75 están destinadas al gran vino) y un terruño de primera calidad —finos gravos arenosos—. Todas estas ventajas son puestas en valor por un equipo dinámico liderado por Caroline Frey, hija del propietario y enóloga de la finca desde 2004. La finca cuenta con certificación ecológica desde la cosecha de 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Situado a las puertas del Médoc, este vino impone su estilo característico, que siempre destila gran finura y elegancia. Dirigido por Caroline Frey desde 2004, el vino ha producido una serie de añadas de muy buen nivel que le permiten situarse en lo más alto de su denominación de origen. Hay que decir que el château tiene todas las bazas para triunfar: un terruño muy interesante y homogéneo, y unas instalaciones de vinificación de última generación. Se trata de una apuesta segura que, sin embargo, se ha visto duramente afectada por las vicisitudes climáticas de las últimas añadas.

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

Un tinto intenso con sabores a ciruela y frutos del bosque, con un ligero toque a frutos secos. Cuerpo medio y taninos cremosos. Notas de frutos del bosque y hojas, así como de chocolate negro. Carácter firme. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Mismo propietario que La Lagune. Para consumir a partir de 2024.

Le Figaro vins

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado y ofrece cierta jugosidad, potencia y pureza en su fruta. Se aprecian notas de grosella negra carnosa y brillante, de cereza brillante y, más ligeramente, de fresa silvestre, combinadas con toques de nuez moscada, pimienta, así como con notas especiadas y un sutil toque de tabaco fresco. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece frescura, mineralidad, una estructura mineral y una fina suavidad. En boca, este vino expresa notas de mora jugosa y ácida, de cereza Bigarreau jugosa y ácida y, de forma más sutil, de grosellas, combinadas con toques de lirio, arándanos, notas de nuez moscada, así como discretos matices tostados y de moka. Los taninos son sabrosos y con carácter. Buena persistencia.

Valoración de los clientes

4.4/5

en 7 opiniones

Comentario y valoración de CHRISTOPHE L. Publicado el 15/07/2025

El Moulin de la Lagune nunca decepciona... ¡Un magnífico segundo vino que se puede disfrutar incluso joven!