Nota: Decanter 4****
Un Haut-Médoc de magnífica elaboración, procedente de un terruño de grava arenosa sobre un subsuelo arcilloso. Un vino ya muy expresivo, con aromas de frutos negros vivos e intensos, y en boca potente y opulento sin perder firmeza, dotado de taninos maduros que le confieren un ataque redondo y sedoso. ¡Un vino completo!
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Ojo
Bonito color rubí, intenso y brillante
Nariz
ya muy expresivo, con aromas de frutos negros, vivos e intensos
Paladar
Potente y opulento, sin perder frescura; los taninos maduros le confieren un ataque redondo y sedoso
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2015
Producción
234 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
El comerciante bordelés Patrick Bernard (Millésima) adquirió en 1998 este viñedo de 49 hectáreas, situado en el municipio de Saint-Sauveur, parte del cual se extiende hasta Pauillac y produce la cuvée Fleur-Peyrabon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Peyrabon, propiedad del comerciante Patrick Bernard (Millésima), elabora dos cuvées. La primera, en el Haut-Médoc, es de fácil acceso y tiene una capacidad de guarda media. La segunda, bautizada como Fleur de Peyrabon, procede de viñedos bien situados en Pauillac (4 ha), pero la extracción y la crianza le confieren a veces un carácter un poco seco. Los vinos tienen buena estructura y ofrecen una buena relación calidad-precio.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Stephane V. Publicado el 27/12/2016
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Comentario y valoración de BERNARD C. Publicado el 31/10/2014
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Comentario y valoración de VINCENT S. Publicado el 24/02/2013
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