21 663 opiniones de clientes

Château La Fleur Peyrabon 2011 - Pauillac Cru Bourgeois

Pauillac|Vino tinto

3/5 (5 clientes)

15/20

Jancis Robinson

14,5/20

Gault & Millau

15,5/20

RVF

87/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

«De color rojo oscuro con intensos reflejos cereza, presenta un aspecto atractivo. El aroma, tan potente como agradable, combina frutos rojos con especias y cacao. Amplio, denso y bien equilibrado, en boca revela una estructura sólida, garantía de un buen envejecimiento. » (Guía Hachette de Vinos 2015) Entrega en caja de madera para los pedidos de 6 botellas de este vino que se envíen a Francia.

¡Compra tus vinos Peyrabon al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 663 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Peyrabon

Variedad

Cru Bourgeois

Cosecha

2011

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Petit Verdot

Tierra

suelos de grava y arena sobre subsuelos arcillosos

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

por parcelas. Fermentación en depósitos de hormigón termorregulados a una temperatura de entre 25 y 26 °C. Remontados, pisados y descargas. Duración de la maceración de unos 21 días.

Crianza

en barrica durante 14 meses (50 % de madera nueva)

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido de color rojo intenso.

Nariz

expresivo y complejo, con notas amaderadas y especiadas

Sabor

Intensa, con un bonito cuerpo caracterizado por notas de licor de cereza. Elegante y potente.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2016

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con cordero, caza...

Más información en Château Peyrabon

Más información en Pauillac

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 14/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía de 2016) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Acerca del vino:

Este Pauillac de estilo ligero es suave y elegante, con un agradable sabor afrutado. El toque a madera aún tiene que integrarse un poco más.

Sobre el bodega :

El comerciante bordelés Patrick Bernard (Millésima) adquirió en 1998 este viñedo de 49 hectáreas, situado en el municipio de Saint-Sauveur, parte del cual se extiende hasta Pauillac y produce la cuvée Fleur-Peyrabon.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2015) con 1* estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

De color rojo oscuro con intensos reflejos cereza, presenta un aspecto atractivo. El aroma, tan potente como agradable, combina frutos rojos con especias y cacao. Amplio, denso y bien equilibrado, en boca revela una estructura sólida, garantía de un buen envejecimiento.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía de 2015) con 14,5/20 (Bueno)

Acerca del vino:

¡Qué carácter! El vino necesita tiempo antes de que su color intenso y sus taninos se fusionen. La estructura necesita liberarse; sus notas frutales (ciruela) y especiadas (comino) se armonizarán con el paso del tiempo.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 87/100 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

Este vino, uno de los pocos «Cru Bourgeois» de la denominación de origen Pauillac, presenta un intenso color rubí con matices ciruela, además de un suave aroma a cerezas negras y grosellas negras. La acidez es buena y los taninos están maduros. Se trata de un magnífico «Cru Bourgeois» que se podrá disfrutar a lo largo de esta década.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega valorada (guía de 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

En 2011, La Fleur Peyrabon revela un sabor afrutado y jugoso y unos taninos suaves.

Sobre el bodega :

Peyrabon, propiedad del comerciante Patrick Bernard (Millésima), elabora dos cuvées. La primera, del Haut-Médoc, es fácil de beber y tiene una capacidad de guarda media. La segunda, bautizada como Fleur de Peyrabon, procede de viñedos bien situados en Pauillac (4 ha), pero la extracción y la crianza le confieren a veces un carácter un poco seco. Los vinos tienen buena estructura y ofrecen una buena relación calidad-precio.

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2013) 15/20

Valoración de los clientes

3/5

en 5 opiniones

Comentario y valoración de CHRISTIAN G. Publicado el 24/10/2018

Nada del otro mundo...