Clos Manou - Médoc 2022
96/100
Yves Beck
94/100
Decanter
94/100
Vinous
94/100
Jean-Marc Quarin
93/100
Robert Parker
«Con carácter y determinación, combina una potencia innegable con una alegre jugosidad que lo hace irresistible. ~ Decanter»
«He tenido el placer de volver a degustar este « Pepita » en la tienda de Nicolas Stämpfli, un dinámico y entusiasta comerciante de vinos de Suiza. Al oler el Clos Manou 2022, lo primero que me viene a la mente es la precisión y la autenticidad. ¡Qué nivel tan excepcional! En boca, la finura supera a la potencia, integrándola y guiándola. Un vino de una profundidad inaudita, marcado por unos taninos vigorosos y una acidez vital en el contexto de esta añada cálida.» (Yves Beck, 2025) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la forma de envío seleccionada)
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Ojo
Vestido negro y morado
Nariz
Un aroma cautivador a cereza, grafito, puro, regaliz, hierbas y chocolate
Sabor
El vino combina potencia y jugosidad, con precisión, armonía, amplitud, taninos aterciopelados y un final largo.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2027
Beber antes
2040+
Producción
85 000 botellas
Maridajes de comida y vino
Para acompañar chuletas de cordero, un solomillo de cerdo a las hierbas, una mousse de chocolate...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Los viñedos de Françoise y Stéphane Dief se encuentran en el municipio de Saint-Christoly y, gracias a una vinificación y una crianza en barrica de lo más sutiles, elaboran el Clos-Manou con la intención de producir un vino de guarda, muy puro y de gran perfección estilística. En cuanto al «Petit-Manou», una parte de la cosecha se cría ahora en huevos de hormigón de siete hectolitros. Se trata de tintos profundamente arraigados en el terruño del Médoc, con la estructura necesaria para el envejecimiento. La ambiciosa cuvée «Clos-Manou» es muestra de un gran saber hacer, pero el segundo vino, el «Petit-Manou», también merece una visita.
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Acerca del vino:
En nariz, notas de café, tabaco, higos, canela, violetas y moras: un bouquet opulento y cautivador. En boca, una textura sedosa y cristalina realza los aromas de fruta madura. Este vino, a la vez concentrado y vivo, ofrece una sensación intensa, realzada por sutiles notas salinas y de grafito que le aportan frescura y finura. Con carácter y firmeza, combina una potencia innegable con una jugosidad alegre que lo hace irresistible y fácil de beber. Su largo final deja una impresión duradera. Un vino excepcional. Para degustar entre 2025 y 2034.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1998, Stéphane Dief y su esposa Françoise alquilaron 12 áreas para crear su viñedo. Entre la compra de parcelas y la adquisición de pequeños viñedos cuidadosamente seleccionados, su propiedad se extiende hoy en día sobre 17 ha, con algunas viñas muy antiguas, entre las que destaca una pequeña parcela de merlot anterior a la filoxera, plantada en 1850. Se ha convertido en una referencia en el Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Con una mezcla de un 52 % de merlot, un 42 % de cabernet sauvignon, un 3,5 % de petit verdot y un 2,5 % de cabernet franc, el Clos Manou 2022 es, como siempre, todo un éxito. Con aromas que evocan bayas silvestres negras, regaliz, mina de lápiz y capa de puro, es un vino de cuerpo medio a pleno, complejo y concentrado, con un corazón frutal carnoso y armonioso, y taninos aterciopelados que conducen a un final largo, elegante y marcado por toques de mina de lápiz. 2028-2038
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una lista de las mejores bodegas y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta pequeña finca de 18 hectáreas, situada al norte del Médoc, en el municipio de Saint-Christoly, está gestionada con pasión por Françoise y Stéphane Dief. El esmerado trabajo en el viñedo y una vinificación perfectamente controlada aportan a los vinos encanto y profundidad a la vez. Un bonito descubrimiento alejado de la ruta de los grands crus classés y con una relación calidad-precio extraordinaria.
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
El Clos Manou 2022 presenta un bouquet preciso y conciso, con aromas de mora, seto silvestre, frutos azules y piedra triturada que se despliegan con la aireación. Supera claramente a los demás vinos del Médoc catados en esta serie. En boca, de gran amplitud, resulta complejo y armonioso, con una madera perfectamente integrada, una fluidez notable y una exquisita mineralidad en el final. Un vino brillante. 2026-2046
Yves Beck
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Acerca del vino:
He tenido el placer de volver a degustar este « Pepita » en la bodega de Nicolas Stämpfli, un dinámico y entusiasta comerciante de vinos de Suiza. Al oler el Clos Manou 2022, lo primero que me viene a la mente es la precisión y la autenticidad. Qué nivel tan excepcional. En boca, la finura supera a la potencia, integrándola y guiándola. Un vino de una profundidad inaudita, marcado por unos taninos vigorosos y una acidez vital en el contexto de esta añada cálida. 2030-2050
Jean-Marc Quarin
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
¡Clos Manou da rienda suelta a todo su potencial en esta añada muy estructurada (IPT 92)! Color negro y púrpura. Nariz intensa, fina, afrutada y con notas de vainilla, que se vuelve cremosa al agitar la copa. Suave al inicio en boca y enseguida muy sabroso, el vino se desarrolla con gran estructura, potente, pero también aterciopelado. Final largo y jugoso con un toque de austeridad. Dado el tipo de tapón (Ardeaseal) utilizado, te aconsejo que lo degustes decantado, incluso en el último momento. De larga guarda.
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