1jour1vin
Château La Tour de By 2009  - Cru Bourgeois Supérieur

Château La Tour de By 2009 - Cru Bourgeois Supérieur

Notas: RVF 16,5/20
«En cuanto a la crianza, en esta añada se aprecian notas ahumadas y de regaliz. En boca, la textura es suave y sedosa, con taninos aún en desarrollo.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

¡Compra tus vinos Tour de By al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 163 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château La Tour de By

Variedad

Cru Bourgeois Supérieur

Cosecha

2009

Denominación

Médoc

Región

Burdeos

Cepas

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-Verdot

Tierra

Fosas con subsuelo de alios

Viticultura

Vendimia en verde en las parcelas más jóvenes, deshojado

Elaboración del vino

tradicional del Médoc, bodega de vinificación en cubas de madera

Cría

12 meses en barricas de roble de merrain

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido de un rojo intenso

Nariz

destaca por sus agradables aromas a frutos negros, cereza y mora, con algunas notas de madera muy bien integradas

Paladar

Entrada suave, con un paladar denso y taninos muy maduros y firmes a la vez. El equilibrio es armonioso y sin ninguna agresividad. El final destaca por su persistencia y sus seductores aromas frutales que perduran.

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2023

Producción

36 000 cajas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des volailles ou des gibiers &agrave; plumes, de l'agneau, du b&oelig;uf grill&eacute;, des rago&ucirc;ts, des r&ocirc;tis de veau ou de porc, des fromages type parmesan, roquefort, camembert...<br/>

Más información en Château La Tour de By

Más información en Médoc

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bodega calificada (guía 2012) con 4 estrellas (Producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

«Adquirido en 1965 por Marc Pagès —ya fallecido, pero dos de cuyos nietos siguen participando activamente en La Tour de By—, el château goza de una magnífica ubicación a orillas del Gironda. Con una extensión que hoy roza las 100 hectáreas, el viñedo cuenta con una hermosa parcela cerca del castillo, sobre magníficos grava del Garona, así como otra situada en Saint-Christoly, sobre un terruño arcillo-calcáreo. La Tour de By está dirigida, desde 2005, por Frédéric Le Clerc, uno de los nietos de Marc Pagès.»

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2012) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

«Una buena mitad del viñedo ocupa la más bella loma de grava gunziana de Bégadan, a orillas del río, en un emplazamiento magnífico. El microclima favorece a las variedades merlot y cabernet, plantadas a partes iguales. El château debe mucho a la implicación de Marc Pagès, ya fallecido. Sus herederos siguen por el mismo camino, yendo aún más lejos en la búsqueda de la madurez y la precisión en la vinificación. Las últimas añadas son convincentes. »

No hay valoraciones disponibles
Cargando...