Château Haut-Bages Libéral Pauillac 2025 - 5ème Grand Cru Classé BIO (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Parte del viñedo linda con el del Château Latour, lo que debería contribuir al carácter de este Pauillac. Cabe esperar importantes avances en el futuro, ya que, desde 2013, la propietaria, Claire Villars-Lurton, ha decidido iniciar la conversión de sus viñedos a la viticultura biodinámica. Era necesario, ya que el vino carecía de finura en muchas añadas.

Decanter

Acerca del vino:

Uno de los mejores Haut-Bages Libéral que he degustado en barrica. Aromas de grosella negra, bastante intensos y fieles al estilo, con un bouquet magnífico. Los aromas son magníficos. Jugoso y vivo, elegante y suave, decididamente depurado, pero con unos taninos tan suaves y aterciopelados que aportan cuerpo en boca a la vez que sostienen a la perfección la fruta radiante. Me encanta este vino. Realmente muy clásico, con cuerpo pero suave, con pureza y precisión. Es difícil de explicar, pero es excelente; quizá algo ligero, pero con sabores y aromas tremendamente complejos. Y la acidez es excelente. Un vino muy accesible que resultará fácil de disfrutar. Suelo mitad grava, mitad caliza, con un 50 % de creta en el Cabernet —algo realmente poco habitual en un cru classé—. Un 1 % de Petit Verdot completa el coupage. pH de 3,56. Un rendimiento de 32 hl/ha. 2033-2050

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Este vino debe su nombre a los Libéral, unos corredores de bolsa que fueron propietarios de la finca en el siglo XVIII, y a su ubicación geográfica: la mitad de sus 30 ha de viñedos se encuentra en la meseta de Bages, detrás de Pichon-Baron, mientras que la otra parte linda con el Château Latour. Adquirida (y replantada) por los Cruse en 1960, la finca pasó a manos de la familia Merlaut-Villars en 1983, que le devolvió todo su esplendor, sobre todo gracias al impulso de Claire Villars-Lurton, al frente de la misma desde 1999 y también propietaria del Château Ferrière (cru clasificado de Margaux).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Merlaut, Haut-Bages Libéral está dirigido por Claire Villars-Lurton, al igual que los châteaux Ferrière y La Gurgue. En él, se esfuerza por devolver a este quinto cru —que cuenta con una espléndida parcela muy cercana a Latour— el prestigio que se merece. Allí defiende con convicción un enfoque que prima la elegancia y el refinamiento. Aunque a veces el vino pueda parecernos un poco falto de cuerpo, su estructura tánica ha mejorado notablemente.

Vinous

James Suckling

Acerca del vino:

Una nariz y un paladar vivos y brillantes, con aromas de moras, grosellas negras, frambuesas y violetas. Es un vino de cuerpo medio, con taninos firmes y elegantes, y un toque salado en el final. Una auténtica explosión de energía. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura biodinámica y con certificación Demeter.

Yves Beck

Acerca del vino:

El bouquet del Haut-Bages Libéral desprende mucha frescura, con notas calcáreas, aromas de frambuesas y un toque de eucalipto. De ataque ligeramente cremoso, el vino gana en amplitud y vigor a medida que avanza en boca. Sus taninos, potentes, aportan un vigor preciso y van de la mano con la tensión de la estructura. Un vino que aúna temperamento y delicadeza y que ya se puede degustar en su juventud, sin olvidar que cuenta con un excelente potencial de guarda. 2030-2045