Château Haut-Brion

El Château Haut-Brion fue creado y estructurado ya en 1533 por Jean de Pontac, lo que lo convierte en el viñedo más antiguo de Burdeos, con la particularidad de estar enclavado en la ciudad.

El viñedo del Château Haut-Brion está situado en un terruño formado por dos importantes lomas de grava gunziana, con un subsuelo de naturaleza arcillo-calcárea. Se extiende a lo largo de 51 hectáreas, de las cuales 48 están plantadas con variedades tintas (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) y 3 con variedades blancas (Sémillon y Sauvignon).

En 1855, Château Haut-Brion fue elevado al rango de Premier Cru Classé tinto de la Gironda. Solo otros tres vinos de Burdeos fueron distinguidos entonces en una clasificación que sigue siendo la referencia actual. Es, en cierto modo, el «padre de los Premiers Crus Classés».