Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2019 - Second vin

Nez ouvert et précis, épicé et fumé, très belle texture, tannin ferme, noblesse de terroir évidente et prix presque accessible tout en donnant accès au caractère inimitable du terroir.

Nez riche de cerises rouges, profond et séducteur. Grande énergie, c'est vibrant de vie, une bonne rondeur mais aussi de la fraîcheur. Des touches de fruits bleus moelleux, de menthe, de graphite, de mine de crayon et de minéralité qui donnent de la texture et de la nuance. Rond et dodu dans la texture et la sensation en bouche, mais très bien défini et linéaire avec des fruits qui parlent franchement. Grande conduite à une finale cristalline. Magnifique.

 

Très charmeur et subtil, avec une grande persistance et du volume.

« Seule propriété hors Médoc à avoir été rattachée au classement de 1855, le château Haut-Brion possède une seconde particularité, celle d'être totalement enclavé dans le ville. Son terroir est certainement le plus précoce de l'appellation et les raisins mûrissent ici parfaitement, donnant un vin ample et riche, qui déploie, au vieillissement, des notes de fumé inimitables. Après une petite période qui nous a semblé moins éclatante (2000-2005), le cru vient de produite trois millésimes de haute volée, dont un 2009 qui s'annonce légendaire, et un 2010 encore plus aristocratique. »

C'est très beau avec des arômes purs de cassis et de pétale de rose, ainsi que de terre mouillée et de truffe noire, menant à une bouche mi-corsée à corsée avec des tanins ultra-fins qui enrobent la bouche et donnent une impression fantastique. La complexité des saveurs est si satisfaisante en finale. Essayez après 2026.

Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et complexe. La suavité de ce vin à l'attaque est redoutable. De plus, il caresse le palais, juteux et suave, avec des arômes profonds, vers une longue finale sèveuse et parfumée. C'est superbe. Après un 2018 formidable, voici le second millésime de Clarence que je préfère ces dernières années. La sélection est devenue plus sévère en éliminant une parcelle située devant la bibliothèque universitaire.

Le nez est élégant, racé et offre de l’harmonie ainsi qu’une certaine puissance maitrisée. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à une discrète pointe de tabac frais et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment dynamique et offre de l’élégance, de la délicatesse, une jolie définition, une trame acidulée/minérale, de la rondeur, de la suavité, une belle finesse du grain, de la crémosité en finesse ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche / dans la gestion de sa richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de cerise écrasée, à de fines pointes de minéralité racée, de tabac blond sucré, d’amande toastée ainsi qu’à une pointe de cannelle et de vanille. Les tannins sont précis et finement moelleux.