«En un estilo estructurado y denso, con taninos aún marcados, este vino presenta, sin embargo, una gran intensidad en boca. Su final, completo y especiado, va acompañado de una buena persistencia. Mucho estilo para un Saint-Émilion Grand Cru que merece envejecer aún un poco más. Cultivado de forma ecológica. » (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2015 - RVF)
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Nariz
aromas de frutos negros (grosella negra, cerezas) con notas especiadas y un toque floral
Paladar
Redonda y generosa. Estructura tánica suave
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2023
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con chuletas de cordero a las finas hierbas, una ensalada del Périgord (magrets, mollejas...) o un trozo de ternera a la parrilla...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)