Château Jean Faure

El Château Jean Faure, situado en Saint-Emilion, cerca de Burdeos, es propiedad de un auténtico apasionado de la viña y el vino: Olivier Decelle. En 1999, este último se hizo cargo del destino de la notable finca Mas Amiel (Roussillon) para convertirla en un éxito indiscutible y darle renombre mundial. Una pasión que le llevó unos años más tarde a Burdeos para hacerse cargo de tres propiedades con un prestigioso pasado, el Château Jean Faure, el Château Haut-Maurac y el Château Haut-Ballet, situadas entre los terruños más bellos de la orilla derecha y la orilla izquierda de Burdeos. Château Jean Faure es un vino con denominación Saint-Emilion Grand Cru.

Una profunda reorganización, una rigurosidad infalible en las bodegas y los viñedos y el talento de su nuevo propietario, rodeado de un equipo de personas apasionadas, han devuelto a estas fincas, y en particular a Château Jean Faure, su esplendor de antaño. Todo el viñedo se cultiva mediante agricultura razonada. Se practican el deshojado, el desbroce, la vendimia en verde y el laboreo entre las hileras de viñas para garantizar un rendimiento óptimo y una calidad de uva digna de estos prodigiosos terruños de Burdeos.