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Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5
3.9/5 (20 clientes)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

87/100

Robert Parker

88-91/100

Wine Spectator

«Bastante potente, muy armonioso, sabor a violeta de la zona de Figeac, buen final, vino de calidad, con una relación calidad-precio muy favorable». (Guía Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Aromas intensos de frutos negros y rojos mezclados, con un toque especiado muy delicado... - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino.

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Ámbito

Château Jean Faure

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Tierra

Graves, arenas ferruginosas, arcilla azul

Viticultura

deshojado, vendimia en verde, rendimiento de 38 hl/ha en viñedos de 40 años.

Vendimia

manuales en cajas

Vinificación

en depósitos de madera y hormigón de 80 hl, fermentación previa de 4 días sin levadura.

Cría

18 meses: 2/3 en barricas de roble (60 % nuevas), 1/3 en depósitos de hormigón.

Grado alcohólico

14 %

Ojo

bonito color púrpura, denso y profundo

Nariz

Aromas intensos de frutos negros y rojos mezclados, con un toque especiado.

Boca

Un vino cremoso, con una agradable persistencia aromática, muy fino y elegante.

Servir

En jarra a 16-18 °C.

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2022

Producción

70 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un entrecot a la bordelesa, un costillar de cordero y gratinado dauphinois, una tabla de quesos: Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...

Más información en Château Jean Faure

Más información en Saint-Emilion

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (Vino de referencia)

Domaine noté (guía 2018) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Bastante potente, muy armonioso, sabor a violeta de la zona de Figeac, buen final, vino de calidad, con una relación calidad-precio muy favorable.

Sobre el bodega :

Las últimas añadas de este vino destacan por su finura y elegancia estructural, merecen el mayor éxito y, además, tienen un precio muy razonable.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía 2012) 17,5/20 (Notable)

Acerca del vino:

Magnífica cremosidad con un ligero toque cálido que envuelve las frutas negras y rojas. La frescura sigue con una pizca de especias. Fino, denso, profundo y redondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 87/100 (Vino muy bueno)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Una interesante mezcla, un elegante 2010 con notas de cassis, mora, café expreso y vainilla. El vino es suave, redondo, de cuerpo medio y estará en su mejor momento durante los próximos 7 u 8 años.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2015) 16,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no le decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

Sin dureza, el 2010 desarrolla con amplitud un entramado de finas notas de cassis y tocino ahumado. La mejor añada de la historia del château.

Sobre el bodega :

Con una ubicación privilegiada entre Cheval-Blanc, La Dominique y Ripeau, el château Jean-Faure fue adquirido en 2004 por Olivier Decelle, también propietario de Mas Amiel en Roussillon y, en parte, de la joven bodega de Nuit-Saint-Georges, Decelle-Villa. Profundamente renovado, en Jean Faure descubrimos, añada tras añada, similitudes inquietantes y emocionantes con el estilo pomerol de Cheval-Blanc, sin ser en absoluto una copia. Porque Jean Faure explora con sus cabernets un sabor afrutado «pinot» que le es propio. Esta progresión solo ha sido posible gracias a los grandes esfuerzos agronómicos realizados por la propiedad. Los cabernets francs ya no se consideran aquí como complementos de la mezcla, sino que se valoran como el corazón del vino.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino puntuado con 88-91/100 (Muy buen vino)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5

3.9/5

en 20 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión del Sr. THIBAULT E. Publicado el 15/04/2022

Vino con taninos muy sedosos. Es agradable y es un buen vino para beber, pero se pueden encontrar otros igual de buenos y más baratos en Burdeos.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. FREDERIC H. Publicado el 23/04/2017

Digno de su denominación. No es perfecto, pero sin duda no está muy lejos de serlo y seguramente lo alcanzará. Relación calidad-precio satisfactoria.

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de la Sra. EMILIE D. Publicado el 06/02/2017

Muy amargo, taninos agresivos.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. MATTHIEU M. Publicado el 15/07/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE H. Publicado el 27/08/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. GERARD M. Publicado el 05/02/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de M. YANN J. Publicado el 30/01/2020

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. RENAUD E. Publicado el 09/12/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE P. Publicado el 25/10/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de la Sra. ISABELLE B. Publicado el 28/07/2019

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