Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
17,5/20
Gault & Millau
87/100
Robert Parker
88-91/100
Wine Spectator
«Bastante potente, muy armonioso, con sabor a violeta típico de la zona de Figeac, buen final, un vino de calidad con una relación calidad-precio aún muy favorable.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2014). Con intensos aromas de frutas negras y rojas entremezcladas, y un toque especiado muy delicado... - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino
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Ojo
Bonito color púrpura, denso y profundo
Nariz
intensos aromas de frutas negras y rojas entremezclados, con un toque especiado
Sabor
Un vino cremoso, con una bonita persistencia aromática, una estructura muy delicada y muy elegante
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2022
Producción
70 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un entrecot a la bordelesa, un lomo de cordero con gratinado dauphinois o una tabla de quesos: Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (Vino de referencia)
Finca calificada (guía de 2018) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Bastante potente, muy armonioso, con notas de violeta propias de la zona de Figeac, buen final, un vino de calidad con una relación calidad-precio que sigue siendo muy favorable.
Sobre el bodega :
Las últimas añadas de este vino destacan por su finura y la elegancia de su estructura; merecen un gran éxito, sobre todo teniendo en cuenta su precio más que razonable.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía de 2012) con 17,5/20 (Notable)
Acerca del vino:
Magnífica cremosidad con un ligero toque cálido que envuelve las frutas negras y rojas. A continuación, la frescura se acompaña de una pizca de especias. Delicado, compacto, profundo y con gran redondez.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 87/100 (Vino muy bueno)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Una mezcla interesante, un 2010 elegante con notas de grosella negra, mora, café expreso y vainilla. El vino es suave, redondo, de cuerpo medio y alcanzará su máximo esplendor en los próximos 7 u 8 años.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 16,5/20 (Vino muy bueno)
Bodega valorada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Sin asperezas, la añada de 2010 desarrolla con amplitud un bouquet con delicadas notas de grosella negra y ahumado con toques de tocino. La mejor añada de la historia del château.
Sobre el bodega :
Con una ubicación privilegiada entre Cheval-Blanc, La Dominique y Ripeau, el château Jean-Faure fue adquirido en 2004 por Olivier Decelle, también propietario de Mas Amiel en el Rosellón y, en parte, de la joven empresa comercializadora de Nuit-Saint-Georges, Decelle-Villa. Tras una profunda remodelación, en Jean-Faure se descubren, añada tras añada, similitudes inquietantes y emocionantes con el estilo pomerolés de Cheval-Blanc, sin ser en absoluto una copia. Y es que Jean-Faure explora con sus cabernets un carácter afrutado «al estilo pinot» que le es propio. Esta evolución solo ha sido posible gracias a que la propiedad se ha centrado en realizar grandes esfuerzos agronómicos. Los cabernet franc ya no se consideran aquí meros complementos del coupage, sino que se valoran como el corazón del vino.
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 88-91/100 (Muy buen vino)