Segundo vino del Château Le Crock (Cru Bourgeois), se beneficia del mismo cuidado que se le dedica al primer vino. Amplio, carnoso, con taninos potentes y redondos, es perfecto para degustar ahora y durante los próximos tres o cuatro años. ¡Ideal para acompañar un cordero asado!
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Ojo
Bonito color rubí oscuro.
Nariz
Ataque redondo, marcado por aromas de frutos rojos.
Boca
Boca amplia y carnosa con un buen equilibrio. Final marcado por los potentes taninos de Saint-Estèphe y redondeado.
Servir
En jarra a 16-17 °C.
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2008
Apogeo
2008
Beber antes
2012
Maridaje de vinos y platos
Le compagnon idéal des gibiers, notamment à plumes : palombe ou perdreau rôtis, bécasse à la ficelle, faisan...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2017) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Las 32 hectáreas del castillo Le Crock se encuentran entre Cos d'Estournel y Montrose, y también limitan con Marbuzet y Haut-Marbuzet. Adquirido en 1903 por la familia Cuvelier, antes de Léoville-Poyferré, este magnífico castillo, cuyo viñedo está compuesto en un 60 % por cabernet, un 20 % por merlot y un 20 % por cabernet franc, produce un vino de gran calidad. Adquirido en 1903 por la familia Cuvelier, antes de Léoville-Poyferré, este magnífico château, cuyo viñedo está compuesto en un 60 % por cabernet sauvignon, cuenta con el asesoramiento de Michel Rolland.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine calificado con 5 estrellas (Producción destacada)
Sobre el bodega :
« Los Cuvelier, que posteriormente adquirieron el château Léoville-Poyferré en Saint-Julien, compraron Le Crock en 1904. El viñedo se compone de tres partes, la principal situada en la colina de Mabuzet y otra cerca de Deux Cos. Los vinos siguen mejorando constantemente gracias a la construcción de una nueva bodega, una nueva sala de barricas y unas vendimias especialmente cuidadas. De gran calidad, incluso en la cosecha de 2004, este es un magnífico Saint-Estèphe con taninos presentes y marcados en el final, pero graso, con una materia rica y especiada».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2017) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Esta propiedad de la familia Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) disfruta de un terruño magnífico, vecino de Cos d'Estournel y Haut-Marbuzet. El Château produce con regularidad un Saint-Estèphe profundo, suave y apreciable en su juventud. Las últimas añadas dan testimonio de una gran regularidad.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. DIDIER B. Publicado el 23/01/2015
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