Hasta ahora reservado a los propietarios y al personal de la finca, este es el tercer coupage de Montrose, elaborado a partir de lotes procedentes de viñedos más jóvenes y de vinos de lías. Producido en el excepcional terruño de Château Montrose y vinificado por su equipo, el Saint-Estèphe de Montrose presenta una nariz discreta y floral, acompañada de delicadas notas de violeta, frambuesa, así como aromas tostados y especiados. Amplio y con cuerpo en boca, revela una bonita potencia tánica, equilibrada por una agradable frescura.
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Ojo
Color rojo granate intenso
Nariz
Floral y discreto, con delicadas notas de violeta, frambuesa y aromas especiados y tostados
Sabor
Redondo, amplio, con cuerpo. Buena potencia tánica y buen equilibrio.
Servir
En jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2019
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un guiso de liebre, caza de pluma, carnes rojas, quesos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
La propiedad perteneció durante más de un siglo a la familia Charmolüe (ahora afincada en Provenza, en el château Romanin). Adquirida en 2005 por Martin y Olivier Bouygues, la bodega ha seguido su camino hacia la excelencia. Los nuevos propietarios y sus equipos se han esforzado por no alterar el estilo, sino por perfeccionar la viticultura y la vinificación para adaptarlas a las exigencias ecológicas y culturales de nuestro tiempo. El segundo vino, Dame-de-Montrose, producido en un volumen considerable, ha mejorado en regularidad y en expresión del terruño. Las últimas añadas, en la cima del Médoc, están a la altura de los premiers crus classés.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
Los empresarios Martin y Olivier Bouygues son propietarios de este famoso cru classé desde 2006. Explotan a la perfección uno de los terruños más bellos del Médoc, que en numerosas ocasiones en el pasado se ha distinguido por producir vinos capaces de alcanzar, e incluso superar, el nivel de los premiers grands crus classés. Cuando el año es cálido y seco, como ocurrió en 2003, 2009, 2010 o incluso 2011, Montrose ofrece entonces una distinción fuera de lo común. Hervé Berland, que lo dirige hoy en día, lo lleva a un nivel de definición y precisión nunca visto aquí. Se acerca a una tercera estrella.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC S. Publicado el 29/03/2019
Buen vino, equilibrado, aún joven, pero un poco caro para lo que ofrece.
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Comentario y valoración de M. VINCENT C. Publicado el 03/06/2021
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Comentario y valoración de M. M. O. Publicado el 11/09/2020
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Comentario y valoración de JOSEPH L. Publicado el 25/02/2020
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Comentario y valoración de EMMANUEL L. Publicado el 1 de octubre de 2019
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