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Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé

Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)

17/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

18/20

Gault & Millau

90/100

Robert Parker

«El 2011 también es un vino de gran calidad, típico de Saint-Estèphe, con un paladar largo, firme y con mucha clase». (Guía de los mejores vinos de Francia 2014 - RVF). Un Saint-Estèphe complejo, que evoca aromas especiados, moka y regaliz, dotado de una bella expresión aromática, complejo, con una estructura tánica nítida, suave y envolvente. • Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida). •

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20832 opiniones
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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Château Montrose

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Tierra

meseta de grava con vistas a la Gironda, con buenas propiedades de drenaje

Viticultura

tradicional

Vendimia

manual

Vinificación

20 a 24 días de maceración, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

Cría

De 16 a 18 meses en barricas de roble francés (60% nuevas, 40% de un solo viñedo)

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Color casi negro con reflejos rubí, denso y profundo.

Nariz

Complejo, con aromas especiados, moka y regaliz.

Boca

Bonita expresión aromática, compleja, precisión de una estructura tánica nítida, suave y envolvente.

Servir

decantar a 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2036 y más

Maridaje

Maridaje

A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>

Más información Château Montrose

Más información Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Vino de referencia)

Domaine rated (guide 2021) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo)

Sobre el vino :

Brillo afrutado, taninos delicados, muy sedoso, sin excesos, muy clásico, brillante pero con un ligero déficit de energía, final elegante y refinado.

Sobre el bodega :

Durante más de un siglo, la propiedad perteneció a la familia Charmolüe (ahora afincada en Provenza, en Château Romanin). Adquirida en 2005 por Martin y Olivier Bouygues, la propiedad ha proseguido su camino de excelencia. Los nuevos propietarios y sus equipos han procurado no cambiar el estilo, sino perfeccionar la viticultura y la vinificación para adaptarlas a las exigencias ecológicas y culturales de nuestro tiempo. El segundo vino, dame-de-montrose, producido en volumen apreciable, ha progresado en términos de consistencia y expresión del terruño. Las últimas añadas, en la cima del Médoc, están más que a la altura de los Primeros Crecimientos Clasificados.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación del vino (guía 2012) 18/20 (sobresaliente)

Sobre el vino :

Un enfoque flexible para la bella expresión del cabernet. Muy buen nivel para su madurez tierna y cautivadora. La concentración es deliberada y refuerza el final con elegancia.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 90/100 (Vino formidable)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Gran vino)

Domaine rated (guide 2021) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

La añada 2011 también presenta un vino de gran calidad, típico de Saint-Estèphe, con un paladar largo, firme y con mucha clase.

Sobre el bodega :

Los empresarios Martin y Olivier Bouygues son propietarios de este célebre crecimiento clasificado desde 2006. Aprovechan al máximo uno de los mejores terruños del Médoc, que en numerosas ocasiones en el pasado se ha distinguido por producir vinos que pueden alcanzar, o incluso superar, el nivel de los premier grands crus classés. Cuando el año es cálido y seco, como ocurrió en 2003, 2009, 2010 e incluso 2011, Montrose ofrece una distinción extraordinaria. Hervé Berland, que ahora dirige la finca, la está llevando a un nivel de definición y precisión nunca visto aquí. Está a punto de conseguir su tercera estrella.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5

4.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. PONTI G. Publicada el 09/08/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y crítica de M. GARY B. Publicado el 12/07/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. STEPHANE M. Publicado el 30/05/2015

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