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Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé

Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)

17/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

18/20

Gault & Millau

90/100

Robert Parker

«La añada 2011 también nos ofrece un vino de gran calidad, típicamente de Saint-Estèphe, con un paladar esbelto, compacto y con mucha clase.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Saint-Estèphe complejo, que evoca aromas especiados, moka y regaliz, dotado de una bella expresión aromática, compleja, con una estructura tánica nítida, flexible y envolvente. • Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia (excepto en el modo de entrega «Point Relais») •

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Montrose

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Tierra

meseta pedregosa con vistas a la Gironda, con buenas propiedades de drenaje

Viticultura

tradicional

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Entre 20 y 24 días de maceración; fermentaciones alcohólicas en depósitos de acero inoxidable

Cría

De 16 a 18 meses en barricas de roble francés (60 % nuevas, 40 % de un vino)

Grado alcohólico

14%

Ojo

color casi negro con reflejos rubí, denso y profundo

Nariz

complejo, con notas especiadas, de moka y regaliz

Paladar

bonita expresión aromática, compleja, con una estructura tánica nítida, flexible y envolvente

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2036 y más

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>

Más información en Château Montrose

Más información en Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2021) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Acerca del vino:

Brillo afrutado, taninos delicados, muy sedoso, sin exceso de potencia, muy clásico, con brillo pero con un ligero déficit de energía, final elegante y refinado.

Sobre el bodega :

La finca perteneció durante más de un siglo a la familia Charmolüe (ahora afincada en Provenza, en el château Romanin). Adquirida en 2005 por Martin y Olivier Bouygues, la bodega ha seguido su camino hacia la excelencia. Los nuevos propietarios y sus equipos se han esforzado por no alterar el estilo, sino por perfeccionar la viticultura y la vinificación para adaptarlas a las exigencias ecológicas y culturales de nuestro tiempo. El segundo vino, Dame-de-Montrose, producido en un volumen considerable, ha mejorado en regularidad y en expresión del terruño. Las últimas añadas, en la cima del Médoc, están a la altura de los premiers crus classés.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía 2012) con 18/20 (Notable)

Acerca del vino:

Un enfoque flexible que permite expresar a la perfección el carácter del cabernet. Un nivel muy bueno, con una madurez delicada y cautivadora. La concentración es marcada y envuelve el final con elegancia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Gran vino)

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

La añada de 2011 también ofrece un vino de gran calidad, típicamente de Saint-Estèphe, con un paladar esbelto, compacto y con mucha clase.

Sobre el bodega :

Los empresarios Martin y Olivier Bouygues son propietarios de este famoso cru classé desde 2006. Explotan a la perfección uno de los terruños más bellos del Médoc, que en numerosas ocasiones en el pasado se ha distinguido por producir vinos capaces de alcanzar, e incluso superar, el nivel de los premiers grands crus classés. Cuando el año es cálido y seco, como ocurrió en 2003, 2009, 2010 o incluso 2011, Montrose ofrece entonces una distinción fuera de lo común. Hervé Berland, que lo dirige hoy en día, lo lleva a un nivel de definición y precisión nunca visto aquí. Se acerca a una tercera estrella.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5

4.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PONTI G. Publicado el 09/08/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GARY B. Publicado el 12/07/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Stephane M. Publicado el 30/05/2015

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