Château Beychevelle Saint-Julien 2019 - 4ème Grand Cru Classé
98/100
Terre de Vins
2*Étoiles
Hachette
96/100
James Suckling
96/100
Vinous
96/100
Bettane & Desseauve
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
«Todo el refinamiento del ~Versalles del Médoc~»
«Admirable aroma que lo hace apreciar en una cata a ciegas desde el primer segundo, con un encanto y una delicadeza difíciles de describir con palabras y que se reflejan en un paladar «de alta costura». Los cabernets comienzan a definir mejor el terruño, pero es evidente que aquí hay merlots notables. Gran clase de un terruño que recupera plenamente todo su prestigio. » (Bettane & Desseauve) - Un Grand Cru Classé de Saint-Julien apodado el «Versalles del Médoc» en homenaje a la elegancia de su arquitectura y sus jardines franceses.
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Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Magníficos aromas delicados de mora, grosella, cereza y violeta.
Boca
Un vino potente, aterciopelado, preciso, concentrado y sofisticado, con taninos finamente esculpidos. Se le augura un largo futuro...
Servir
En jarra a 17-18 °C.
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2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2045+
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con un cordero asado durante 7 horas, un entrecot de ternera Wagyu, un costillar de ternera con colmenillas...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 96/100
Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Admirable aroma que lo hace apreciar en una cata a ciegas desde el primer segundo, con un encanto y una delicadeza difíciles de describir con palabras y que se reflejan en un paladar «de alta costura». Los cabernets comienzan a definir mejor el terruño, pero es evidente que aquí hay merlots notables. Gran clase de un terruño que recupera plenamente todo su prestigio. Apogeo hacia 2031.
Sobre el bodega :
Esta magnífica propiedad, que cuenta con una de las arquitecturas más elegantes del Médoc, ha sido conocida durante mucho tiempo como «el pequeño Versalles». Lleva el nombre del almirante de Beychevelle, gobernador de Guyena bajo el reinado de Enrique III. Propiedad de la familia de Aymar-Achille Fould, ministro del general De Gaulle, fue adquirida a finales de la década de 2000 por los grupos Castel y Suntory. La nueva bodega y los medios proporcionados al excelente director Philippe Blanc han permitido a este château, famoso en Asia y en el resto del mundo, lo que explica sus elevados precios, llevar al máximo la expresión de uno de los terruños más finos del Médoc. Aromas y textura aristocráticos, agradable suavidad ligada a los mejores merlots de la denominación, pero con la frescura y el marcado carácter a cedro de los cabernets de la zona. El 2016 pasará a la historia.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
De color negro con hermosos reflejos violáceos, el color anuncia un vino potente. Y aunque en nariz la discreción es la tónica dominante por el momento, en boca se confirma la primera impresión: Beychevelle 2019 tiene cuerpo; un vino con estructura, pero también muy elegante por la finura de su grano tánico, muy redondo, muy fresco, muy equilibrado y muy largo. Un Saint-Julien superlativo. 2028-2040
Sobre el bodega :
El «Versalles bordelés». Beychevelle es una pequeña joya de la arquitectura clásica. Su prestigio también proviene de las poderosas familias que fueron sus propietarias. Su nombre proviene de un gran almirante francés, el duque de Épernon bajo el reinado de Enrique III, que exigía que los barcos que pasaban frente a su castillo «bajasen las velas» en señal de lealtad. Creado en el siglo XVII y desarrollado en el XVIII, su viñedo (90 ha) ha evolucionado mucho, lo que explica su actual dispersión por toda la AOC. En 2017 se equipó con una nueva bodega diseñada por Arnaud Boulain. Perteneciente desde 2011 a los grupos Suntory y Castel, está dirigida por Philippe Blanc.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Desde 2011, esta emblemática propiedad de Saint-Julien pertenece en un 50 % a Pierre Castel y en otro 50 % al grupo japonés Suntory. Goza de una excelente reputación, ya que produce con regularidad vinos elegantes y siempre fáciles de beber. Sin ser los más expresivos, también envejecen muy bien. Al igual que muchos otros crus del Médoc, el château se ha puesto al día en cuanto a infraestructuras de vinificación y parece seguir progresando en la precisión de sus vinos.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Vino calificado (guía 2023) 96/100
Acerca del vino:
Beychevelle 2019 presenta una nariz muy seductora, bastante intelectual, con notas de caja de lápices y tierra, que se despliega en la copa, tenso y concentrado, con una roble magníficamente integrada. En boca está magníficamente equilibrado, con taninos finamente esculpidos, un equilibrio maravilloso, fresco y mineral, con un final preciso y complejo. Magnífica sapidez, es un vino de primera categoría con un largo futuro por delante. Es hora de subir mi nota. Catado a ciegas en la cata anual de Southwold. 2026-2060
James Suckling
Vino calificado (guía 2021) 96/100
Acerca del vino:
Magníficos aromas de grosellas, piedras trituradas, moras y flores. Con cuerpo, con taninos finos, largos y muy refinados. Textura cremosa. Persiste durante largos minutos. Una gran energía y sofisticación. Para probar después de 2026.
Terre de Vins
Vino calificado (guía 2020) 98/100
Acerca del vino:
El rubí es brillante y la nariz refleja una paleta aromática que oscila entre la grosella, la mora y la cereza al aguardiente. En boca, se aprecia el estuario, como el terruño de Beychevelle, por su intensidad y suavidad, potencia y gloria, magnífica precisión.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vino calificado (guía 2020) 95-97/100
Acerca del vino:
Bonito bouquet de frutas frescas, cereza, violeta, mora y arándano. Paladar aterciopelado, con buena estructura, taninos bien estructurados y un elegante y fino revestimiento. Aromas racitos y delicados. Un Beychevelle logrado, fiel a su terruño y a la añada.
PRECIO 1JOUR1VIN
125
.00
Reembolso | 2.00%
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