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Château Gruaud Larose Saint-Julien 2020 - 2.º Grand Cru Classé

Château Gruaud Larose Saint-Julien 2020 - 2nd Grand Cru Classé

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

98/100

Decanter

96-97/100

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Yves Beck

96/100

Jean-Marc Quarin

96/100

Le Figaro

96/100

Vert de Vin

cabernet sauvignon
delicioso
delicadeza
vino de gran cru clasificado

«Entre la élite de Saint-Julien: ¡cuidado por los detalles, sutileza y delicadeza!»

«El sentido del detalle, la sutileza y la delicadeza parecen ser cualidades innatas en Gruaud-Larose y, sin embargo, cada año hay que esforzarse sin descanso para alcanzar ese nivel. Y es precisamente ahí donde Gruaud-Larose se sitúa entre la élite de Saint-Julien, gracias a su capacidad para ofrecer grandes vinos, año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición, con taninos firmes pero bien integrados que cuentan con la sustancia necesaria para que el vino perdure durante las próximas décadas. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué pertinencia y qué continuidad! Bravo. » (Yves Beck 2022) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado)

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Campo

Château Gruaud Larose

Variedad

2nd Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Saint-Julien

Región

Burdeos

Cepas

79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc

Tierra

Valles del Garona del Cuaternario (viñedos con una edad media de 46 años)

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica desde la cosecha de 2019

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección por parcelas en cubas de madera con control de temperatura; maceración de entre 20 y 30 días

Cría

18 meses en barricas de roble francés (el 95 % de ellas nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color oscuro, intenso y púrpura

Nariz

Elegante y delicado, con aromas de moras, grosellas negras, cedro, hierbas, café expreso, tabaco y regaliz

Paladar

Un vino llamativo, potente y denso, de textura refinada y con un final increíblemente persistente

Servir

En jarra, a 17-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2027

Beber antes

2050

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para degustar con un filete de ternera de Kobe, pechugas de codorniz salteadas con uvas, quesos curados...

Más información en Château Gruaud Larose

Más información en Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2021) 96-97/100

Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El extenso viñedo del Château se encuentra en una de las mesetas de grava profunda más espléndidas y homogéneas de todo el Médoc. Desde 1997, pertenece a la familia Merlaut. Pocos crus del Médoc, ni siquiera entre los Premiers, pueden presumir de tener un terruño tan homogéneo, a pesar de su extensión, como el de Gruaud-Larose. Se podría pensar que el 80 % de las viñas producen el gran vino, pero aquí la selección es aún más rigurosa, lo que se nota sobre todo en el gran vino, idealmente pleno y armonioso, y aún más preciso desde hace tres años gracias a una nueva y femenina generación de jefes de cultivo y maestros de bodega más rigurosos e inspirados. Por naturaleza, rara vez se seca durante la larga crianza y las botellas de cincuenta años, como las de 1962 o 1961, siguen impresionando tanto como siempre.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 98/100

Acerca del vino:

Preciso y delicado, este vino posee un encanto seductor, revelando poco a poco aromas de arándanos y frambuesas, antes de que entren en juego notas de mineralidad salada, regaliz y refrescantes frutos azules, mientras que el tabaco y el regaliz aportan un toque sabroso. No es un vino de acceso inmediato; es más bien tranquilo y sereno, y va ganando poco a poco en amplitud y presencia. Los taninos son finos pero envolventes en boca, aportando estructura. No es un vino ligero, pero es extremadamente elegante y con una textura excelente. Una complejidad y una dramatización impresionantes, siempre muy serias, pero igualmente sublimes. Un vino luminoso que me encantaría tener. 2025-2052

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la finca pasó en 1771 a manos de los Larose, quienes añadieron su apellido y mandaron construir el castillo de estilo neoclásico. En 1812, los Balguerie y los Sarget compraron la propiedad, pero luego se separaron, dando lugar a Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. La reunificación se produce en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido en 1983 a inversores institucionales, Gruaud Larose es adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que hoy en día dirige un extenso viñedo de 82 hectáreas, casi en una sola parcela.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 96/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Más serio y visiblemente más estructurado que el suave 2019, el Gruaud Larose 2020 se abre en la copa con aromas de grosella negra y mora mezclados con sutiles notas de brasas ardientes, virutas de lápiz y violeta, enmarcados por un toque de roble nuevo de gran clase. De cuerpo medio a pleno, profundo y concentrado, con taninos ricos y aterciopelados, y sabores frutales vibrantes. Termina con un final impresionante y penetrante. Sin embargo, parece que habrá que armarse de paciencia. 2030-2060

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Con una ubicación inmejorable, el viñedo se extiende sobre una meseta de grava profunda, de una homogeneidad perfecta, en la parte sur del municipio de Saint-Julien, donde las vides prosperan de forma notable. Conocido por haber producido, en las décadas de 1980 y 1990, vinos potentes, a menudo con un toque ligeramente animal, este cru ofrece añadas recientes con aromas más precisos. La familia Merlaut optimiza las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, propietario efímero, había permitido instalar. También ha optado por dotar a los vinos de Gruaud Larose de un perfil más goloso y sabroso, con el fin de hacerlos accesibles en su juventud. Las últimas añadas muestran un avance en este sentido, con vinos que también han ganado en precisión. La política de precios defendida por Jean Merlaut hace de Gruaud una marca siempre accesible, algo que celebramos.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

Este vino tiene una agradable suavidad y textura, con un cuerpo entre medio y pleno, mucha fruta y taninos finos y aterciopelados. Es delicioso para degustar ahora mismo y envejecerá de maravilla. Realmente seductor. Es difícil no beberlo ahora, pero es un vino para guardar. Se recomienda degustarlo a partir de 2025.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Una nariz cautivadora, de gran clasicismo, con aromas brillantes de fruta madura en su punto, flores, After Eight, algo oscuro y melancólico, fresco y suave. En boca, sencillamente delicioso, con una textura de cachemira, notas de fresas silvestres, ciruela pasa, clavo y chocolate negro, taninos para devorar y un final muy largo.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

El sentido del detalle, la sutileza y la delicadeza parecen ser cualidades innatas en Gruaud-Larose y, sin embargo, cada año hay que esforzarse sin descanso para alcanzar tal nivel. Y es precisamente ahí donde Gruaud-Larose se sitúa entre la élite de Saint-Julien, gracias a su capacidad para ofrecer grandes vinos, año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición, con taninos firmes pero bien integrados que cuentan con la sustancia necesaria para que el vino perdure durante las próximas décadas. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué pertinencia y qué continuidad! Enhorabuena. 2027-2045

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, fina, afrutada, pura, floral y con notas de vainilla. Toque de tinta al agitar la copa. Suave al inicio en boca, muy aromático en el paso por el paladar, acompañado de un tacto refinado; el vino se desarrolla de forma deliciosa, ofreciendo una gran armonía en la estimulación de todas las partes de la boca. Noble, se funde en el paladar, con un matiz de regaliz inédito. Es inigualable.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es refinado y elegante, y ofrece delicadeza, cierta potencia (con finura), una rica complejidad (controlada y con finura), sutileza y un carácter fino, compacto y concentrado. En él se aprecian notas de mora jugosa/carnosa, de fresa carnosa/brillante y, más ligeramente, de cereza, asociadas a toques florales (lirio/violeta/casi flores blancas), de pequeñas bayas carnosas/machacadas, de almendra tostada, de especias, así como a un discreto toque de cardamomo y vainilla. En boca es afrutado y ofrece frescura, mineralidad, buena definición, golosidad, cierta jugosidad, una fina trama ácida, tensión, rectitud/precisión, un lado alargado, así como riqueza (contenida), elegancia y dominio. En boca, este vino expresa notas de cereza pulposa y jugosa, grosella y, más ligeramente, de cassis brillante, asociadas a toques de violeta, mineralidad elegante, así como a finas notas de lila, especias dulces, cardamomo, discretas notas tostadas, de avellana, de caramelización y un toque muy sutil de vainilla (en el fondo). Los taninos son precisos, elegantes, muy bien integrados y aportan una ligera suavidad. Buena longitud y persistencia. Una textura fina en el final de boca y la persistencia.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MARC L. Publicado el 03/08/2025

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