Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

De textura delicada y suave, sin mucho cuerpo, pero con taninos muy refinados y un bouquet variado, con un ligero toque característico a café.

Sobre el bodega :

El extenso viñedo del Château se encuentra en una de las mesetas de grava profunda más espléndidas y homogéneas de todo el Médoc. Desde 1997, pertenece a la familia Merlaut. Pocos crus del Médoc, ni siquiera entre los Premiers, pueden presumir de tener un terruño tan homogéneo, a pesar de su extensión, como el de Gruaud-Larose. Se podría pensar que el 80 % de las viñas producen el gran vino, pero aquí la selección es aún más rigurosa, lo que se nota sobre todo en el gran vino, idealmente pleno y armonioso, y aún más preciso desde hace tres años gracias a una nueva y femenina generación de jefes de cultivo y maestros de bodega más rigurosos e inspirados. Por naturaleza, rara vez se seca durante el largo envejecimiento y las botellas de cincuenta años, como las de 1962 o 1961, siguen impresionando tanto como siempre.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

En plena línea de la denominación y del estilo de la casa, el 2011 es un vino intenso y elegante. En nariz, las frutas negras y rojas se combinan a la perfección con el pan tostado, las especias y la vainilla. Un ataque suave y fresco da paso a un paladar amplio, carnoso, jugoso y potente sin excesos, construido sobre taninos sedosos de grano muy fino. Un Saint-Julien con carácter, muy equilibrado y hecho para envejecer bien.

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la finca pasó en 1771 a manos de los Larose, quienes añadieron su apellido y mandaron construir el castillo de estilo neoclásico. En 1812, los Balguerie y los Sarget compraron la propiedad, pero luego se separaron, dando lugar a Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. La reunificación se produce en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido en 1983 a inversores institucionales, Gruaud Larose es adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que hoy en día dirige un extenso viñedo de 82 hectáreas, casi en una sola parcela.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Un buen trabajo que apunta hacia un vino elegante pero muy sabroso, con notas de cereza jugosa. Los taninos son muy finos, pero aún deben suavizarse, como lo demuestra su final, ya de por sí muy sutil. Aunque ya resulta encantador, promete ser un gran placer.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Intenso y complejo, este 2011 de color rubí oscuro presenta notas de cedro, grosella negra y cereza. Con un cuerpo medio, una madurez agradable y afrutada, buena pureza y profundidad, sin ningún toque herbáceo ni dureza, es precoz, halagador y agradable, y sugiere que estará en su mejor momento durante 10 a 15 años.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El año 2011 supone otro éxito para esta añada que, sin perder su magnífica estructura, logra combinarla con el refinamiento que en ocasiones le faltaba.

Sobre el bodega :

Con una ubicación inmejorable, el viñedo se extiende sobre una meseta de grava profunda, de una homogeneidad perfecta, en la parte sur del municipio de Saint-Julien, donde las vides prosperan de forma extraordinaria. Conocido por haber producido, en las décadas de 1980 y 1990, vinos potentes, a menudo con un toque ligeramente animal, este cru ofrece añadas recientes con aromas más precisos. La familia Merlaut optimiza las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, propietario efímero, había permitido instalar. También ha optado por dotar a los vinos de Gruaud Larose de un perfil más goloso y sabroso, con el fin de hacerlos accesibles en su juventud. Las últimas añadas muestran un avance en este sentido, con vinos que también han ganado en precisión. La política de precios defendida por Jean Merlaut hace de Gruaud una marca siempre accesible, algo que celebramos.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Se trata de un vino con un marcado toque de madera, que en esta fase presenta más notas especiadas procedentes de la madera que de la fruta. Estructurado, potente pero comedido, necesitará tiempo para expresarse plenamente.