Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

De textura delicada y suave, no muy amplio en cuerpo, pero muy refinado en taninos y variado en bouquet, con un ligero toque característico a café.

Sobre el bodega :

El extenso viñedo del Château está situado en una de las mesetas de grava profunda más suntuosas y homogéneas de todo el Médoc. Desde 1997, pertenece a la familia Merlaut. Pocos vinos del Médoc, incluso entre los Premiers, pueden presumir de tener un terruño tan homogéneo, a pesar de su superficie, como Gruaud-Larose. Se podría imaginar que el 80 % de las viñas producen el gran vino, pero aquí la selección es aún más estricta, lo que se nota sobre todo en el gran vino, idealmente pleno y armonioso, y aún más preciso desde hace tres años gracias a una nueva y femenina generación de jefas de cultivo y maestras de bodega más rigurosas e inspiradas. Por naturaleza, rara vez se seca con el envejecimiento y botellas de cincuenta años, como la de 1962 o la de 1961, siguen impresionando tanto como siempre.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

En consonancia con la denominación y el estilo de la casa, el 2011 es un vino intenso y elegante. En nariz, los frutos negros y rojos se combinan a la perfección con notas de pan tostado, especias y vainilla. Un ataque suave y fresco da paso a un paladar amplio, carnoso, jugoso, potente sin excesos, construido sobre taninos sedosos y de grano muy fino. Un Saint-Julien con raza, muy equilibrado, hecho para envejecer bien.

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la finca pasó en 1771 a manos de los Larose, quienes añadieron su apellido y construyeron el castillo de estilo neoclásico. En 1812, los Balguerie y Sarget compraron la propiedad y luego se separaron, dando lugar a Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. La reunificación se produjo en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido en 1983 a inversores institucionales, Gruaud Larose fue adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que hoy en día dirige un vasto viñedo de 82 hectáreas, casi en una sola parcela.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Un buen trabajo que va en la dirección de un vino con raza, pero muy sabroso, con notas de cereza jugosa. Los taninos son muy finos, pero aún deben madurar, como lo demuestra su ya muy sutil persistencia. Ya encantador, promete mucho placer.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Rico, evolucionado, con notas de cedro, grosella negra y cereza, este vino de 2011 presenta un color rubí oscuro. Con un cuerpo medio, una madurez agradable y afrutada, una buena pureza y profundidad, sin ningún carácter herbáceo ni dureza, es precoz, halagador, agradable y sugiere que estará en su punto durante 10 a 15 años.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El 2011 supone otro éxito para esta añada que, sin perder su magnífica materia, consigue combinarla con el refinamiento que a veces le faltaba.

Sobre el bodega :

Con una ubicación privilegiada, el viñedo ocupa una meseta de gravas profundas, de homogeneidad perfecta, en la parte sur del municipio de Saint-Julien, donde las vides crecen de forma extraordinaria. Conocido por haber producido, en los años 80 y 90, vinos potentes, a menudo con un ligero toque animal, el cru ofrece añadas recientes con aromas más precisos. La familia Merlaut optimiza las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, propietario efímero, había permitido instalar. También ha optado por dar a los vinos de Gruaud Larose un perfil más goloso y apetecible, con el fin de hacerlos accesibles en su juventud. Las últimas añadas muestran un progreso en este sentido, con vinos que también han ganado en precisión. La política de precios defendida por Jean Merlaut hace de Gruaud una marca siempre accesible, lo cual celebramos.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Se trata de un vino con un potente sabor a madera que, en este momento, presenta más notas especiadas que frutales. Estructurado, potente pero comedido, necesitará tiempo para expresarse plenamente.