Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015
92/100
Gilbert & Gaillard
«Color dorado claro y cristalino. Nariz delicada que evoca especias suaves y almendra. En boca, un ataque aterciopelado y muy armonioso; los aromas se presentan con un carácter elegante. El final es persistente y vigoroso, con notas afrutadas, ácidas y especiadas.» (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Ojo
Vestido amarillo limón
Nariz
Aromas a frutas de pulpa blanca y a flores blancas
Sabor
Estructurada y dinámica
Servir
A 10-12°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2023
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con pescados en salsa, carnes blancas, platos picantes, quesos azulados...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía de 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Establecidos desde 1987 en una finca de 35 hectáreas, Étienne Boileau, William Nahan y Christian Simon han convertido esta finca en uno de los valores seguros de la región vinícola de Chablis. En 2019, cedieron el testigo a Arnaud Nahan, hijo de William, y a su socio Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2017) 92/100
Acerca del vino:
Color dorado claro y cristalino. Nariz delicada que evoca especias suaves y almendra. En boca, un ataque aterciopelado y muy armonioso; los aromas se presentan con un carácter refinado. El final es persistente y vigorizante, con notas afrutadas, ácidas y especiadas.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de PIERRE ERIC D. Publicado el 25/04/2020
Por debajo de las expectativas para la cosecha de 2020, añada 2015
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Comentario y valoración del Sr. REES P. Publicado el 10/02/2024
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Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE M. Publicado el 7 de mayo de 2022
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Comentario y valoración de DIDIER D. Publicado el 12/04/2021
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